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Publicado por UNIVERSITAT DE VALÈNCIA, España, 2015
ISBN 10: 8437097444ISBN 13: 9788437097442
Librería: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, España
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo. 196 pp. Este volumen es fruto de un proyecto de investigación del grupo Sanhisoc, dedicado a analizar el papel de los organismos internacionales y las redes de expertos en la transferencia de conocimiento en salud pública en el contexto europeo. Un asunto relevante en el contexto histórico de aparición de la salud como asunto político con el consiguiente desarrollo de administraciones sanitarias nacionales y de un poderoso aparato industrial. El libro recoge una serie de estudios de caso escritos por especialistas de las Universidades de Valencia, Alicante y Sassari sobre salud y medio ambiente, enfermedades de la pobreza, hambre y nutrición, salud infantil, enfermería de salud pública y los programas de sanidad internacional de la Fundación Rockefeller y la Sociedad de Naciones. Una reflexión histórica sobre el papel de los expertos en sanidad y la dimensión política de la salud.
Publicado por Publicacions Universitat Alacant, 2010
ISBN 10: 8479084499ISBN 13: 9788479084493
Librería: AG Library, Malaga, España
Libro
Condición: New. Idioma/Language: Catalán. L'alimentació centra gran part dels principals debats que es donen en l'actualitat a la nostra societat. Totes les etapes de la cadena alimentària des de la producció primària dels aliments fins la seua comercialització han estat motiu de controvèrsia. Per abordar aquestes qüestions l'anàlisi històrica resultarà una eina molt valuosa. Així es fa palès en aquest llibre. Amb ell ens desplaçarem a l'Europa de finals del segle XIX i començaments del segle XX i així ens introduirem en els grans canvis que llavors experimentà el sector de l'alimentació; uns canvis que establiren les bases de l'actual cadena alimentària. De la cuina a la fàbrica aborda aquesta reorganització de la cadena alimentària i posteriorment aprofundeix en les conseqüències que tingué sobre la qualitat i seguretat dels aliments. Ximo Guillem-Llobat és llicenciat en Bioquímica i en Biologia (UVEG), Màster en Comunicació Científica (Universitat Pompeu Fabra) i Doctor per la Universitat de València. L'estudi històric de la gestió de la qualitat i seguretat alimentària en el tombant de segle XIX ha estat la seua principal línia de recerca. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Publicado por ICARIA, 2021
ISBN 10: 8498889766ISBN 13: 9788498889765
Librería: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, España
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo.
Publicado por ICARIA, 2021
ISBN 10: 8498889766ISBN 13: 9788498889765
Librería: AG Library, Malaga, España
Libro
Condición: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Publicado por Universitat d' Alacant (Publicacions), 2024
ISBN 10: 8479084499ISBN 13: 9788479084493
Librería: Imosver, PONTECALDELAS, España
Libro
Condición: Nuevo. L'alimentació centra gran part dels principals debats que es donen en l'actualitat a la nostra societat. Totes les etapes de la cadena alimentària des de la producció primària dels aliments fins la seua comercialització han estat motiu de controvèrsia. Per abordar aquestes qüestions l'anàlisi hist.rica resultarà una eina molt valuosa. Així es fa palès en aquest llibre. Amb ell ens desplaçarem a l'Europa de finals del segle XIX i començaments del segle XX i així ens introduirem en els grans canvis que llavors experimentà el sector de l'alimentació; uns canvis que establiren les bases de l'actual cadena alimentària. De la cuina a la fàbrica aborda aquesta reorganització de la cadena alimentària i posteriorment aprofundeix en les conseqüències que tingué sobre la qualitat i seguretat dels aliments. Ximo Guillem-Llobat és llicenciat en Bioquímica i en Biologia (UVEG), Màster en Comunicació Científica (Universitat Pompeu Fabra) i Doctor per la Universitat de València. L'estudi hist.ric de la gestió de la qualitat i seguretat alimentària en el tombant de segle XIX ha estat la seua principal línia de recerca.
Publicado por ICARIA, 2021
Librería: Taifa Llibres S.C.P., Barcelona, BCN, España
Español, Castellano Observaciones : RÚSTICA. BUEN ESTADO. .
Publicado por CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC), España, 2007
ISBN 10: 8400085787ISBN 13: 9788400085780
Librería: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, España
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo. 448 pp. El presente volumen recoge una selección de los artículos presentados en el congreso y ofrece una interesante perspectiva de los debates y aproximaciones más actuales en la disciplina. Los temas que agrupan las diferentes contribuciones, abarcan desde la circulación y divulgación del conocimiento científico a la institucionalización de la ciencia, pasando por el estudio de la relación entre ciencias de la vida y política, la tecnociencia y sociedad, los problemas de las ciencias exactas o las interacciones entre la astronomía y la filosofía natural. Sumario: Prefacio, Circulación y divulgación del conocimiento científico. Astronomía, turismo y comercio; los eclipses de sol de 1900 y 1905 en España. Comunicando la física en la Europa del siglo XIX: El manual de Ganot y los oficios del libro, etc. - Ciencias de la vida política.Funding through the press: Genomics as a nuew political issue in the pages of El País, etc. - La institucionalización de la ciencia. Una maravilla agrícola. José Muñoz del Castillo y las primeras investigaciones sobre radioactividad en España, etc, Tecnología y sociedad.Industrializó i alimentació en la societat valenciana. El control de quealitat dels aliments (1850-1939), etc, Entre la astronomía y la filosofía natural. La astronomía como explicación científica de la historia: Los pronósticos españoles del siglo XVII, etc, Los problemas de las ciencias exactas. La naturaleza de la luz en los comentarios jesuitas sobre el acerca del alma a finales del siglo XVI.
Publicado por Cambridge Scholars Publishing, 2008
ISBN 10: 1847184839ISBN 13: 9781847184832
Librería: Regent College Bookstore, Vancouver, BC, Canada
Libro
Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Text block appears clean and unmarked. Binding sound. NEAR FINE book in VERY GOOD jacket.
Publicado por ICARIA, 2021
ISBN 10: 8498889766ISBN 13: 9788498889765
Librería: Imosver, PONTECALDELAS, España
Libro
Condición: Nuevo. Tóxicos invisibles nos presenta un conjunto de historias poco conocidas de contaminación ambiental a lo largo del siglo xx. Nos transporta a determinados lugares, industrias, regiones, en los que la connivencia de los expertos con las administraciones públicas y las empresas privadas ha silenciado e invisibilizado a las principales víctimas de la toxicidad: trabajadores, activistas, ciudadanos en general. A través de un conjunto de investigaciones históricas rigurosas, el libro muestra cómo en estos conflictos ambientales se activan sofisticados mecanismos de construcción de la ignorancia que dificultan la correcta regulación de productos y la recuperación de espacios enfermos, degradados de manera casi irreversible. Tóxicos invisibles es una denuncia de nuestras sociedades industriales desreguladas, complacientes con los riesgos de miles de productos sintéticos que invaden nuestras vidas, y al mismo tiempo una apelación a la responsabilidad de todos para mejorar nuestras condiciones de vida.
Publicado por Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 2007
ISBN 10: 8400085787ISBN 13: 9788400085780
Librería: Hamelyn, Madrid, España
Libro
Condición: Como nuevo. El presente volumen recoge una selección de los artículos presentados en el congreso y ofrece una interesante perspectiva de los debates y a proximaciones más actuales en la disciplina. Los temas que agrupan las diferentes contribuciones, abarcan desde la circulación y divulgación del conocimiento científico a la institucionalización de la ciencia, pasando por el estudio de la relación entre ciencias de la vida y pol ítica, la tecnociencia y sociedad, los problemas de las ciencias exact as o las interacciones entre la astronomía y la filosofía natural. EAN: 9788400085780 Tipo: Libros Categoría: Título: Synergia: Primer Encuentro de Jóvenes Investigadores en Historia de la Ciencia.Autor: Néstor Herrán; Josep Simon; Ximo Guillem-Llobat; Tayra Lanuza Navarro; Pedro Ruiz Castel; Jaume Navarro (coords.) Editorial: CSIC, Madrid Formato: Libro de bolsillo.
Publicado por UNIVERSITAT DE VALENCIA, España, 2015
ISBN 10: 8437097444ISBN 13: 9788437097442
Librería: Siglo Actual libros, Soria, SORIA, España
Libro
Rústica. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. ZONUNIV.
Publicado por Publicacions de la Universitat d'Alacant., 2010
ISBN 10: 8479084499ISBN 13: 9788479084493
Librería: Alcaná Libros, Madrid, España
Libro
tapa blanda. Condición: Bien. Sanidad pública. Prevención de accidentes. Comunidad valenciana. Siglo XIX. -Siglo XX. (614.31(460.31)"18/19") Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes. Comunidad valenciana. Siglo XIX. -Siglo XX. (663/664(460.31)"18/19") De la cuina a la fabrica: l'aliment industrial i el frau : el cas valencia en el context internacional (1850-1936) Publicacions de la Universitat d'Alacant. San Vicente del Raspeig. 2010. 24 cm. 158 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Textos docents'. Ximo Guillem-Llobat. Basado en la tesis del autor. Biblografía: p. [147]-158. En valenciano. Alimentos. Adulteración. Comunidad Valenciana. Historia. Industria alimentaria . ISBN: 9788479084493 (=2650876=) HF24.
Publicado por Universidad Alicante, 2010
ISBN 10: 8479084499ISBN 13: 9788479084493
Librería: Midac, S.L., Sabadell, BCN, España
Libro
Rústica. Condición: New. L'alimentació centra gran part dels principals debats que es donen en l'actualitat a la nostra societat. Totes les etapes de la cadena alimentària des de la producció primària dels aliments fins la seua comercialització han estat motiu de controvèrsia. Pe.
Publicado por Publicacions Universitat D'Alacant, 2010
ISBN 10: 8479084499ISBN 13: 9788479084493
Librería: Tik Books GO, Madrid, España
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. R685. Publicacions Universitat D'Alacant - 158pp (X) En valenciano. L'aliment industrial i el frau. El cas valencià en el context internacional (1850-1936). Is.
Publicado por CSIC, Madrid, 2007
ISBN 10: 8400085787ISBN 13: 9788400085780
Librería: Librería Antonio Azorín, San Lorenzo de El Escorial, M, España
Libro
Rústca. Condición: Muy Buen estado. Idfioma español. Ejemplar nuevo. New. Dimensiones: 24x17 - 448 pp.
Publicado por Universidad Alicante 01/02/2010, 2010
ISBN 10: 8479084499ISBN 13: 9788479084493
Librería: Hilando Libros, Madrid, España
Libro
Rústica. Condición: NUEVO. 160 pages/páginas.
Publicado por ICARIA EDITORIAL, España, 2021
ISBN 10: 8498889766ISBN 13: 9788498889765
Librería: Siglo Actual libros, Soria, SORIA, España
Libro
Rústica. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. Icar.
Publicado por UNIV. DE VALENCIA, VALENCIA, 2015
ISBN 10: 8437097444ISBN 13: 9788437097442
Librería: Pórtico [Portico], ZARAGOZA, España
Libro
Tapa blanda. Condición: New. BARONA VILAR, J. L. / X. GUILLEM LLOBAT, EDS.: SANIDAD INTERNACIONAL Y TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO CIENTIFICO. EUROPA, 1900-1975. 978-84-370-9744-2, UNIV. DE VALENCIA, 2015. Nuevo 316 gr. Libro.
Publicado por ICARIA EDITORIAL, 2021
ISBN 10: 8498889766ISBN 13: 9788498889765
Librería: Hilando Libros, Madrid, España
Libro
RUSTICA. Condición: NUEVO. 334 pages/páginas.
Publicado por ICARIA EDITORIAL, S.A., 2021
ISBN 10: 8498889766ISBN 13: 9788498889765
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, España
Libro
Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Tóxicos invisibles nos presenta un conjunto de historias pococonocidas de contaminación ambiental a lo largo del siglo xx. Nostransporta a determinados lugares, industrias, regiones, en los que la connivencia de los expertos con las administraciones públicas y lasempresas privadas ha silenciado e invisibilizado a las principalesvíctimas de la toxicidad: trabajadores, activistas, ciudadanos engeneral. A través de un conjunto de investigaciones históricasrigurosas, el libro muestra cómo en estos conflictos ambientales seactivan sofisticados mecanismos de construcción de la ignorancia quedificultan la correcta regulación de productos y la recuperación deespacios enfermos, degradados de manera casi irreversible. Tóxicosinvisibles es una denuncia de nuestras sociedades industrialesdesreguladas, complacientes con los riesgos de miles de productossintéticos que invaden nuestras vidas, y al mismo tiempo una apelación a la responsabilidad de todos para mejorar nuestras condiciones devida. LIBRO.
Publicado por Consejo Superior De Investigaciones Cientificas, 2007
ISBN 10: 8400085787ISBN 13: 9788400085780
Librería: Serendipity, CABA, BAIRE, Argentina
Libro
Soft cover. Condición: New. Titulo: Synergia : Primer Encuentro De Jovenes InvesAutor: Herran Nestor LanuzISBN13: 9788400085780Nos encontramos a su disposicion. Cualquier duda o consulta sera respondida a la brevedad.
Publicado por ICARIA
Librería: OM Books, Sevilla, SE, España
Condición: usado- bueno.
Publicado por CSIC. CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFI, 2007
ISBN 10: 8400085787ISBN 13: 9788400085780
Librería: Zilis Select Books, Madrid, M, España
Libro
Soft cover. Condición: Good. 9788400085780 01/12/2007.
Publicado por Universitat d' Alacant (Publicacions), 2010
ISBN 10: 8479084499ISBN 13: 9788479084493
Librería: Iridium_Books, DH, SE, España
Libro
Condición: Muy Bueno / Very Good.
Publicado por Icaria, 2021
ISBN 10: 8498889766ISBN 13: 9788498889765
Librería: OM Books, Sevilla, SE, España
Libro
Condición: usado- bueno.
Publicado por UNIVERSITAT D' ALACANT (PUBLICACIONS), 2010
ISBN 10: 8479084499ISBN 13: 9788479084493
Librería: Zilis Select Books, Madrid, M, España
Libro
Otros. Condición: Very Good. 01/01/2010.
Publicado por Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 2007
ISBN 10: 8400085787ISBN 13: 9788400085780
Librería: Iridium_Books, DH, SE, España
Libro
Condición: Used - Good.
Publicado por Publicacions Universitat Alacant, 2010
ISBN 10: 8479084499ISBN 13: 9788479084493
Librería: Zilis Select Books, Madrid, M, España
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. 20100222.
Publicado por Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 2007
ISBN 10: 8400085787ISBN 13: 9788400085780
Librería: Zilis Select Books, Madrid, M, España
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. 20071211.
Publicado por Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 2007
ISBN 10: 8400085787ISBN 13: 9788400085780
Librería: Zilis Select Books, Madrid, M, España
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. 20071211.