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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press (Ips), 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Food and Power : A Culinary Ethnography of Israel
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,64
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Food and Power: A Culinary Ethnography of Israel Volume 67
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Food and Power: A Culinary Ethnography of Isr?l (California Studies in Food and Culture) (Volume 67)
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,09
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Rice Talks : Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Food and Power: A Culinary Ethnography of Isræl (California Studies in Food and Culture) (Volume 67)
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rice Talks: Food & Community in a Vietnamese Town
Librería: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
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Rice Talks : Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: Textbooks_Source, Columbia, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rice Talks : Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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RICE TALKS. Food & Community in a Vietnamese Town.
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press. 2012., 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: Sainsbury's Books Pty. Ltd., Camberwell, VIC, Australia
Miembro de asociación: ANZAAB ILAB
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Rice Talks : Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rice Talks (Paperback)
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, Bloomington, IN, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. Rice Talks explores the importance of cooking and eating in the everyday social life of Hoi An, a properous market town in central Vietnam known for its exceptionally elaborate and sophisticated local cuisine. In a vivid and highly personal account, Nir Avieli takes the reader from the private setting of the extended family meal into the public realm of the festive, extraordinary, andunique. He shows how foodways relate to class relations, gender roles, religious practices, cosmology, ethnicity, and even local and national politics. This evocative study departs from conventional anthropological research on food by stressing the rich meanings, generative capacities, and potential subversion embedded in foodways and eating. Details the culinary life of a Vietnamese town Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town (Paperback or Softback)
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press 4/30/2012, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoPaperback or Softback. Condición: New. Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town. Book.
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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rice Talks - Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por MH - Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Rice Talks
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, US, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoPaperback. Condición: New. Rice Talks explores the importance of cooking and eating in the everyday social life of Hoi An, a properous market town in central Vietnam known for its exceptionally elaborate and sophisticated local cuisine. In a vivid and highly personal account, Nir Avieli takes the reader from the private setting of the extended family meal into the public realm of the festive, extraordinary, and unique. He shows how foodways relate to class relations, gender roles, religious practices, cosmology, ethnicity, and even local and national politics. This evocative study departs from conventional anthropological research on food by stressing the rich meanings, generative capacities, and potential subversion embedded in foodways and eating.
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Food and Power
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,69
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Rice Talks : Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Food and Power : A Culinary Ethnography of Israel
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 30,84
EUR 2,24 shipping
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
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Food and Power
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, US, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 33,16
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Añadir al carritoPaperback. Condición: New. Drawing on ethnography conducted in Israel since the late 1990s, Food and Power considers how power is produced, reproduced, negotiated, and subverted in the contemporary Israeli culinary sphere. Nir Avieli explores issues such as the definition of Israeli cuisine, the ownership of hummus, the privatization of communal Kibbutz dining rooms, and food at a military prison for Palestinian detainees to show how cooking and eating create ambivalence concerning questions of strength and weakness and how power and victimization are mixed into a sense of self-justification that maintains internal cohesion among Israeli Jews.
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Food and Power
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,27
EUR 4,77 shipping
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press 2012-04-30, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,75
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Food and Power: A Culinary Ethnography of Isræl (California Studies in Food and Culture) (Volume 67)
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 32,38
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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: Greener Books, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 18,87
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Used; Very Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books.
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Food and Power
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, US, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 38,66
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Añadir al carritoPaperback. Condición: New. Drawing on ethnography conducted in Israel since the late 1990s, Food and Power considers how power is produced, reproduced, negotiated, and subverted in the contemporary Israeli culinary sphere. Nir Avieli explores issues such as the definition of Israeli cuisine, the ownership of hummus, the privatization of communal Kibbutz dining rooms, and food at a military prison for Palestinian detainees to show how cooking and eating create ambivalence concerning questions of strength and weakness and how power and victimization are mixed into a sense of self-justification that maintains internal cohesion among Israeli Jews.
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Rice Talks: Food and Community in a Vietnamese Town
Idioma: Inglés
Publicado por Indiana University Press, 2012
ISBN 10: 0253223709 ISBN 13: 9780253223708
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,62
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Añadir al carritoPaperback / softback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 3 working days.
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Food and Power : A Culinary Ethnography of Israel
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2017
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 36,85
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Food and Power: A Culinary Ethnography of Israel
Libro 50 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2018
ISBN 10: 0520290100 ISBN 13: 9780520290105
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,23
EUR 10,50 shipping
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2017. First. Paperback. . . . . .
