alex atala (62 resultados)

Condición: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.

Condición: Como nuevo. : Descubre la riqueza culinaria de América del Sur con este libro que te lleva a un viaje gastronómico a través de sus diversos países y culturas. Con recetas de chefs reconocidos como Alex Atala y Francis Mallmann, este libro ofrece una visión completa de la cocina sudamericana, desde los platos tradicionales hasta las creaciones más innovadoras. Aprende a preparar deliciosos platos con ingredientes frescos y auténticos, y sumérgete en los sabores únicos de esta región. EAN: 9788460950691 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: América del Sur - Cocinas del Mundo Autor: Alex Atala| Francis Mallmann| Mohamed Fedal Editorial: FisicalBook Idioma: es-ES Páginas: 191 Formato: tapa blanda.

Condición: Good. Has some wear and creases. Has a remainder mark. hardcover Used - Good 2013.

Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Soft cover. Condición: As New. ESP Promotions Ltd, London and TP & Associations, Madrid and Milan. 2005. Mid-size. Other than a small bookplate affixed to the bottom of the reverse side of front cover the book bears no personal use and is in mint condition. Two celebrated chefs from Latin America offer a compilation of recipes which feature the native cuisine complemented by African and oriental elements, often referred to as cocina criolla. Loaded with color photographs of the prepared dishes. Indexed. 117 pages. Securely packed in a lidded box.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Gastronomia Ilustrador. Con muchas recetas y fotos a todo color. Col.Cocinas del mundo, 29 Disponemos de casi toda la colección.

Condición: Como nuevo. : Descubre la riqueza culinaria de Sudamérica con este libro de cocina que presenta platos de chefs reconocidos como Alex Atala y Francis Mallman. Sumérgete en la diversidad de sabores y técnicas de cocina de la región, explorando recetas auténticas y creativas. Ideal para los amantes de la gastronomía que buscan expandir sus horizontes culinarios y disfrutar de la cocina sudamericana en su máxima expresión. EAN: 9771749392008 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: South America Autor: Alex Atala| Francis Mallman Editorial: Ciro Idioma: en Páginas: 92 Formato: tapa blanda.

Condición: As New. Unread book in perfect condition.

Condición: Sehr gut. 1. Auflage. 292 S. Als Mängelexemplar gekennzeichnet, Lagerspuren vorhanden (Druckstellen am unteren Buchschnitt) Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1946.

Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: No Dust Jacket. Inscribed by Author. Size: Square; Large (27-34cm). Inscribed by Author. ISBN/EAN: 9780714865744. **Heavy Book. A Postage surcharge may be requested. Contact us BEFORE ordering for a quote. Click Ask Bookseller a Question**.

Condición: Sehr gut. 291 pp., quarto, hardback, green edge, with full-page colour photographs. Sprache(n)/language(s): enCover very slightly bumped otherwise fine.

Hardcover. Condición: Fine. 1st Edition. Fine very large first edition hardcover, decorative cover. No writing, no food stains. Lovely color photographs, imaginative recipes. Forward by Alain Ducasse, introduction by Atala. Lovely. M06951.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. Elena y Juan Mari Arzak (arzak), Massimo Bottura (osteria francescana), Will Goldfarb (room4dessert), materia: el cerdo, Yann Duytsche (dolç), Ramon Freixa + Carme Ruscalleda, Davide Scabin (combal.zero), Alex Atala (dom), aromas: los sentidos, Alfredo Russo (dolce stil novo).

Paperback. Condición: Good. Occasional underlining and marginal marks on a handful of pages. In Portuguese. Literal translation of title: With Nails, Teeth & Cuca: Cooking Practice and Jigsaw Puzzles Available to Everyone. Authors: Alex Atala and Carlos Alberto Do?ria. Generally mild usage wear.

Hardcover. Condición: Fine. 1st Edition. Fine very large first edition hardcover, SIGNED and inscribed by Alex Atala. No writing, no food stains. Lovely color photographs, imaginative recipes. Forward by Alain Ducasse, introduction by Atala. Lovely. M00223. Signed by Author(s).