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Publicado por ESPASA, 2011
ISBN 10: 8467038225ISBN 13: 9788467038224
Librería: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, España
Libro
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Publicado por Espasa, 2022
ISBN 10: 8467063556ISBN 13: 9788467063554
Librería: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, España
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Encuentre también Tapa dura Tapa blanda Original o primera edición
Publicado por Espasa-Calpe, 1943
Librería: Vértigo Libros, Madrid, España
Encuadernación de tapa dura. Condición: Regular. Sin Sobrecubierta. 4ª Edición. 554 pp. Firma del anterior propietario. Ejemplar fatigado.
Publicado por Espasa Calpe,, Madrid,, 1990
Librería: Llibreria Antiquària Els Gnoms, Sedó, España
554pp.Con láminas en color.Ilustraciones en el texto. 18ª edición. Edición para el banco Bilbao Vizcaya.
Publicado por ESPASA, 1999
ISBN 10: 8467019905ISBN 13: 9788467019902
Librería: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, España
Libro
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Encuentre también Tapa dura Tapa blanda
Publicado por Hynmsa, 1940
Librería: Librería Diálogo, Ciempozuelos, Madrid, España
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. 2? Edición. X2402M02407. 244 g 240 pp. Rústica. Estado, bien. Firmado en página de cortesía. 2ª edición.
Editorial Planeta. Espasa es un sello editorial de Editorial Planeta, S.A. Colección Enciclopedia Culinaria. Diseño de la cubierta de Teresa Sánchez-Ocaña. Barcelona, 2022. Gastronomía. Recetario. Cocina vasca. Encuadernación en Tapa Dura (Tela de editorial) Ilustrada. Estado de Conservación: COMO NUEVO el cuerpo e interior del libro en cuanto a su lectura y compostura. Excelente Estado la cubierta. Presenta muy leve doblez en el pie del lomo, apenas perceptible, y sin menoscabar el excelente estado del ejemplar. 23,5x15,5 cms. 255 páginas. ÍNDICE: Prólogo, de la familia Echagüe Mestayer. Introducción a la presente edición, de Eduardo Martín Mazas. PLATOS ESCOGIDOS DE LA COCINA VASCA. A modo de preámbulo. 1. Entremeses. 2. Caldos y Sopas. 3. Potajes y Cocidos. 4. Salsas. 5. Ensaladas y Platos de Legumbres. 6. Huevos. 7. Pescados y Mariscos. 8. Carnes, Aves y Caza. 9. Croquetas. 10. Fiambres. 11. Postres. 12. Helados. Índice de Recetas. .-ATENCIÓN: Gastos de envío gratuitos a España por CORREO ORDINARIO, sin número de seguimiento (pueden sufrir retrasos). Por CORREOS, CERTIFICADO A DOMICILIO, de 2 a 5 días, + 3,5 euros. LIBRERÍA ROBESPIERRE garantiza la devolución del importe si el libro no se corresponde con la descripción.
Publicado por Espasa Calpe,, Madrid, 1957
Librería: Carmichael Alonso Libros, Cantabria, España
Tela editorial estampada. Condición: Bueno. 10ª ed. 17.5x24. 552pp. Ilustrado con láminas en color. Tela editorial estampada. Esquinas gastadas, falta en la parte inferior del lomo., firma en la portada, interiores limpios. Español.
Publicado por Espasa-Calpe.,, 2002
Librería: Librería Hijazo, LOGROÑO, España
- 902 pag 23 cm tapa dura.
Publicado por Espasa Calpe, 1990
ISBN 10: 8423967387ISBN 13: 9788423967384
Librería: Librería Cajón Desastre, Ponferrada, España
Libro
Hardcover. 16x24. 554 pág. Ilustraciones en b/n. + láminas color. Ed. especial para el BBV. Cocina. Alimentación. Gastronomía spanish.
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1959 Espasa-Calpe, Madrid 10ª ed. Il. en col. y b/n. 902 p. 24x17 cm. Enc. tela edit. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(alimentacio, cuina, gastronomia, receptes, recetas).
Publicado por HYMSA, 1940
Librería: Palabras & Cosas, Madrid, España
Barcelona HYMSA 1940 4º 239 Rústica Fatigado. Falta cubierta posterior y lomo. Manchas de óxido. Interior buen estado. EL ENVIO CONTRAREEMBOLSO TIENE UN COSTE TOTAL DE EUR 7. Libro.
Publicado por EDICIONES HYMSA
Librería: LIBRERÍA COCHERAS-COLISEO, San Lorenzo de El Escorial, MADRI, España
Original o primera edición
Nº Edición: 1 Paginas: 244,00.
Encuadernación de tapa dura. Condición: Aceptable. Madrid. Imp. y Edit. Espasa Calpe. 1940. 3ª edic. 24x17 cm. 552 págs. Láms. a color e Ilust. en el texto. Tela edit. # cocina.
Publicado por Espasa Calpe,, Madrid, 1953
Librería: Carmichael Alonso Libros, Cantabria, España
Tela editorial estampada. Condición: Bueno. 8ª ed. 17.5x24. 917pp. Ilus. con láminas en color. Tela editorial estampada. . Portadilla deslucida, una pequeña marca blanca en el lomo; buen ejemplar en general.
2005 Espasa-Calpe, Madrid 25?ª ed. Il. en col. y b/n. 902 p. 23x16 cm. Enc. tela edit. en simil piel. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(alimentacio, cuina, gastronomia, receptes, recetas).
1979 Espasa-Calpe, Madrid 13a ed. Il. en col. y en b/n. 552 p. 24x16 cm. Enc. tela editorial Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(cocina, cuina, gastronomia, postres).
Publicado por Ediciones Hymsa, Barcelona, 1940
Librería: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, BARC, España
Libro
Blanda. Condición: Estado aceptable. Ejemplar muy raro. Ilustrador. María Mestayer de Echagüe, también conocida como Marquesa de Parabere fue una gastrónoma, escritora y empresaria española. Autora de diversos recetarios y estudios culinarios, se convirtió en uno de los nombres más conocidos de la gastronomía española de posguerra gracias al gran número de reediciones de su libro La cocina completa.
Publicado por Espasa Calpe-BBV, 1990
ISBN 10: 8423967379ISBN 13: 9788423967377
Librería: LibroUsado GRAN VÍA, Madrid, España
Libro
Encuadernación de tapa dura. Condición: Bien. Estado de la sobrecubierta: Bien. G502. Espasa Calpe-BBV - 859pp (X) Recetario. Contiene imágenes en blanco y negro. PAM.
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Madrid, 1990. Edita, Espasa Calpe, S.A. / Banco Bilbao Vizcaya. Cartoné editorial con sobrecubierta. Ilustrado con dibujos explicativos en B/N intercalados en el texto, e ilustraciones a color a toda página. 554pp., 24x16,5cm. Estado normal. CONFITERIA.
Publicado por Espasa-Calpe,, Madrid:, 1990
Librería: Llibrum Llibram, Andratx - Mallorca-I Baleares, IB, España
554 p + láms. Ilustrado con láminas de dibujos color fuera de texto. También ilustraciones plumilla en texto. Buen estado de conservación. Pleno cartoné en símil tela editorial. Títulos y motivos en plano y lomo. Edición para el Banco Bilbao Vizcaya. 18ª edición.
Publicado por Espasa-Calpe, Madrid, 1940
Librería: Librería Hijazo, LOGROÑO, España
- COCINA-RECETAS 552 pag. 24 cm .tapa dura. Láms. a color e Ilust. en el texto. Buen estado.
Publicado por Espasa-Calpe, Madrid, 2010
Librería: Librería Pérez Galdós, Madrid, España
Madrid. . Col. Enciclopedia Culinaria. 902 p. 23x16CARTONE.editorial.Ilustraciones y láminas en color fuera de texto. . . Estado de conservación: new.
Publicado por Ed. Espasa-Calpe, Madrid, 1983
Librería: Librería Litoral, Barcelona, BCN, España
Condición: MUY BUEN EJEMPLAR. Castellano Pág: 552 24x16 Ilustrado laminas a todo color y dibujos b/n. Reposteria E-11-5 Cartone editorial impreso ilustrado.
Publicado por Espasa-Calpe, Madrid, 1950
Librería: Librería Ofisierra, Galapagar, MAD, España
Libro
Tapa dura. Interior bien, cubierta muy fatigada. Libro.
Publicado por Imprenta Moderna, Bilbao, s.a. [años 40]
Librería: MIQUELEIZ ANTIGUEDADES, PAMPLONA, España
Condición: Bueno. 8º mayor, 387 p, holandesa tela posterior. Firma en portada, papel tostado, pequeñas manchas esporádicas, pequeña falta en última hoja del índice, afectando levemente.
Publicado por Espasa-Calpe
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Condición: Very Good. Madrid: Espasa-Calpe, 1976. 12th edition. Sm 4to. 552pp. Spanish. Illus. Very Good book. (baking, confectionery, pastra, books in Spanish) [ISBN 8423967387] Inquire if you need further information.
Publicado por Editorial Espasa Calpe.
Librería: ARREBATO LIBROS, Madrid, España
24 x 17 cm. Espasa-Calpe, 1989. Encuadernación en cartoné forrado en tela, 552 págs. Muy buen estado. Cocina. ENVIO POR CONTRAREEMBOLSO LLEVA UN CARGO ADICIONAL DE 3 EUROS.
552 pp. Tela. Buen estado. 11ª edición. Ilustrado con figuras.
Publicado por Espasa-Calpe S.A.,, Madrid:, 1959
Librería: Llibrum Llibram, Andratx - Mallorca-I Baleares, IB, España
552 p. Cuerpo e interior del libro en buen estado de conservación. Encuadernación algo desencajada. Plena tela editorial títulos, gofrados e ilustración color montada en plano. Láminas en color y figuras en texto. 10ª edición.