The Way To Cook

Julia Child

Editorial: Alfred a Knopf Inc, 1989
ISBN 10: 0394532643 / ISBN 13: 9780394532646
Usado / Hard Cover / Cantidad: 0
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Descripción:

very good book but no dust jacket clean text tight book Signed by author 4to - over 9¾" - 12" tall. N° de ref. de la librería

Valoración del libro brindada por GoodReads:
4,3 valoración promedio
(11.265 valoraciones)

Detalles bibliográficos

Título: The Way To Cook
Editorial: Alfred a Knopf Inc
Año de publicación: 1989
Encuadernación: Hard Cover
Condición del libro: Very Good

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1.

Julia Child
Editorial: Knopf (1989)
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Primera edición Cantidad: 1
Librería
Better World Books
(Mishawaka, IN, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf, 1989. Estado de conservación: Very Good. 1st Edition. N/A. Former Library book. Great condition for a used book! Minimal wear. Nº de ref. de la librería GRP11059201

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2.

Child, Julia
Editorial: Knopf
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Green Street Books
(San Mateo, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf. Hardcover. Estado de conservación: Fair. 0394532643 Pages good , outside well worn, marks, scuffs, rips in DJ, may be missing DJ, will not include codes, may be ex-library, and missing CD's with books unless otherwise noted, small discoloring marks, may have writing, highlights - that do not obscure text and DJ. Nº de ref. de la librería 022584

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Child, Julia
Editorial: Knopf
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Yankee Clipper Books
(Windsor Locks, CT, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf. Hardcover. Estado de conservación: Fair. Dust Cover Missing. Nº de ref. de la librería G0394532643I5N01

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4.

Child, Julia
Editorial: Knopf
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Sierra Nevada Books
(Reno, NV, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf. Hardcover. Estado de conservación: Fair. Ex-Library Book - will contain Library Markings. Nº de ref. de la librería G0394532643I5N10

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5.

Julia Child
Editorial: Knopf
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Hippo Books
(Toledo, OH, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf. Hardcover. Estado de conservación: VERY GOOD. Cover and pages show some wear from reading and storage. May have light creases on the cover and binding. Some pages may contain writing and or highlighting. Nº de ref. de la librería 2703809610

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6.

Julia Child
Editorial: Knopf (1989)
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf, 1989. Hardcover. Estado de conservación: Used: Acceptable. Nº de ref. de la librería SONG0394532643

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7.

Child, Julia
Editorial: Knopf (1989)
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Book Deals
(Lewiston, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf, 1989. Estado de conservación: Used. This Book is in Good Condition. Clean Copy With Light Amount of Wear. 100% Guaranteed. Summary: In this magnificent new cookbook, illustrated with full color throughout, Julia Child give us her magnum opus--the distillation of a lifetime of cooking. And she has an important message for Americans today. . . --to the health-conscious: make a habit of good home cooking so that you know you are working with the best and freshest ingredients and you can be in control of what goes into every dish --to the new generation of cooks who have not grown up in the old traditions: learn the basics and understand what you are doing so cooking can be easier, faster, and more enjoyable --to the more experienced cook: have fun improvising and creating your own versions of traditional dishes --and to all of us: above all, enjoy the pleasures of the table. In this spirit, Julia has conceived her most creative and instructive cookbook, blending classic techniques with free-style American cooking and with added emphasis on lightness, freshness, and simpler preparations. Breaking with conventional organization, she structures the chapters (from Soups to Cakes & Cookies) around master recipes, giving all the reassuring details that she is so good at and grouping the recipes according to method; these are followed--in shorthand form--by innumerable variations that are easily made once the basics are understood. For example, make her simple but impeccably prepared saute of chicken, and before long you're easily whipping up Chicken with Mushrooms and Cream, Chicken Provencale, Chicken Piperade, or Chicken Marengo. Or master her perfect broiled butterflied chicken, and next time Deviled Rabbit or Split Cornish Game Hens Broiled with Cheese will be on your menu. In all, there are more than 800 recipes, including the variations--from a treasure trove of poultry and fish recipes and a vast array of fresh vegetables prepared in new ways to bread doughs (that can be turned into pizzas and calzones and hamburger buns) and delicious indulgences, such as Caramel Apple Mountain or a Queen of Sheba Chocolate Almond Cake with Chocolate Leaves. And if you want to know how a finished dish should look or how to angle your knife or to fashion a pretty rosette on that cake, there are more than 600 color photographs to entice and instruct you along the way. A one-of-a-kind, brilliant, and inspiring book from the incomparable Julia, which is bound to rekindle interest in the satisfactions of good home cooking. Nº de ref. de la librería ABE_book_usedgood_0394532643

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8.

Child, Julia
Editorial: Knopf, U.S.A. (1989)
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Lowry's Books
(Three Rivers, MI, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf, U.S.A., 1989. Hard Cover. Estado de conservación: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Very good condition. Clean text, few breaks in the spine. Very large, heavy text additional shipping may be required. Some smudging on the d.j. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Nº de ref. de la librería 091974

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9.

Julia Child
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Cantidad: 1
Librería
Castle Rock
(Pittsford, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: Acceptable. Book Condition: Acceptable. Nº de ref. de la librería 97803945326465.0

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10.

Child, Julia
Editorial: Knopf
ISBN 10: 0394532643 ISBN 13: 9780394532646
Usado Cantidad: 1
Librería
Lucky's Textbooks
(Dallas, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Knopf. Estado de conservación: Good. 0394532643 May have signs of use, may be ex library copy. Book Only. Used items do not include access codes, cd's or other accessories, regardless of what is stated in item title. Nº de ref. de la librería Z0394532643Z3

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