Warne's Model Cookery and Housekeeping Book; Containing Complete Instructions in Household Management, and Receipts for Breakfast Dishes, Bread, Biscuits, Etc. Fish and Soups. Sauces and Gravies. Beef, Mutton, Lamb, Venison, Veal, Port, Poultry and Game.

Jewry, Mary (compiled and Edited by)

Editorial: Frederick Warne & Co
Usado / Hardcover / Cantidad: 0
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Sobre el libro

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Descripción:

. .made dishes and entrees, meat and fish pies, vegetables, potting and collaring, pastry and puddings, souffles and omelets, creams and jellies, relishes, custards, ices and cakes, desserts, preserves and pickles, butter and chees, wines, drinks and ale, cooker for the sick, bills of fare, duties of servants etc. With original illustrations, printed in colours by Kronheim. 24 Kronheim colour plates. (all complete) No date, circa 1870. Lacks rear free e/p and spine has been reglued otherwise very good bright clean copy. Colour frontispiece. Green boards, red spine, gilt titling to spine. Corners and head/tail of spine bumped. Previous owners inscription on e/p. Foxing. 728 pp. Clean bright and tight.; 001660; 8vo. N° de ref. de la librería

Detalles bibliográficos

Título: Warne's Model Cookery and Housekeeping Book;...
Editorial: Frederick Warne & Co
Encuadernación: Hardcover
Condición del libro: Very Good+

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