Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas

D. K. Salunkhe

Editorial: Editorial Acribia, 2003
ISBN 10: 8420010189 / ISBN 13: 9788420010182
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Contenido: Introducción - La patata - La batata - La yuca - La zanahoria - Otras raíces, tubérculos y rizomas - El tomate - El pimiento - La berenjena - El pepino y el melón - Calabazas, calabacines y calabazas de indias - La col - La coliflor - El brécol - Otras crucíferas - La cebolla - El ajo - Otras aliáceas - Los guisante - La judía - Otras legumbres - La lechuga - El espárrago - Apio y otras hortalizas para ensaladas - Hortalizas de hoja - La okra (guino-gombo) - Maíz dulce - Los hongos - Hortalizas menores - Las hortalizas en la nutrición humana - Índice alfabético. N° de ref. de la librería

Sobre este título:

Sinopsis: TRATADO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS HORTALIZAS

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Detalles bibliográficos

Título: Tratado de ciencia y tecnología de las ...
Editorial: Editorial Acribia
Año de publicación: 2003
Condición del libro: New

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1.

Salunkhe, D. K./Kadam, S. S.
Editorial: ACRIBIA (2003)
ISBN 10: 8420010189 ISBN 13: 9788420010182
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Descripción ACRIBIA, 2003. Estado de conservación: Nuevo. Tratado de ciencia/tecnologÍa de las hortalizas editado por Acribia. Nº de ref. de la librería ATE0019121

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D. K. Salunkhe
Editorial: Editorial Acribia (2003)
ISBN 10: 8420010189 ISBN 13: 9788420010182
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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Descripción Editorial Acribia, 2003. Estado de conservación: New. Contenido: Introducción - La patata - La batata - La yuca - La zanahoria - Otras raíces, tubérculos y rizomas - El tomate - El pimiento - La berenjena - El pepino y el melón - Calabazas, calabacines y calabazas de indias - La col - La coliflor - El brécol - Otras crucíferas - La cebolla - El ajo - Otras aliáceas - Los guisante - La judía - Otras legumbres - La lechuga - El espárrago - Apio y otras hortalizas para ensaladas - Hortalizas de hoja - La okra (guino-gombo) - Maíz dulce - Los hongos - Hortalizas menores - Las hortalizas en la nutrición humana - Índice alfabético. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 8 euros. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con un coste de 3,5 euros . Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. de la librería 180128

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D. K. Salunkhe
Editorial: ACRIBIA (2004)
ISBN 10: 8420010189 ISBN 13: 9788420010182
Usado Tapa blanda Cantidad: 1
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Descripción ACRIBIA, 2004. Estado de conservación: Used: Like New. Like New! Fast delivery! Professional service with friendly customer support 7 days a week. Nº de ref. de la librería U-9788420010182

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D. K. Salunkhe
Editorial: ACRIBIA (2004)
ISBN 10: 8420010189 ISBN 13: 9788420010182
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
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(Buenos aires, Argentina)
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Descripción ACRIBIA, 2004. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9788420010182

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Salunkhe, D. K.
Editorial: ACRIBIA (2013)
ISBN 10: 8420010189 ISBN 13: 9788420010182
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Salunkhe, D. K.
Editorial: ACRIBIA (2004)
ISBN 10: 8420010189 ISBN 13: 9788420010182
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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(Exeter, Reino Unido)
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Descripción ACRIBIA, 2004. Paperback. Estado de conservación: Brand New. Spanish language. 9.37x6.69x1.42 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería zk8420010189

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