Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols

Editorial: CRC Press
ISBN 10: 1420080377 / ISBN 13: 9781420080377
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Sinopsis: A New Avenue of Research Beyond Traditional Studies of Vitamin E

In the current literature, more than 95% of all studies of vitamin E are directed toward the specific exploration of the bioactive component α-tocopherol. Until recently, there has been a dearth of research into non-tocopherol vitamin E molecules. A unique resource that examines the newest developments in this area, Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols focuses on the lesser-known vitamin E compound known as tocotrienol.

Explores Treatment Possibilities

Recognized as potent antioxidants, tocotrienols play a role in cholesterol reduction, tumor suppression, reversal of arteriosclerosis and protection of the heart against oxidative stress. Compiling contributions from leading researchers, this book builds upon a recent symposium sponsored by the American Oil Chemists Society. It begins with an overview of tocotrienols, and then examines their sources, chemistry and mechanisms of action. Contributors discuss the uses of tocotrienols in the prevention and treatment of cancer and heart disease, their metabolism and absorption and their potential in the treatment of infectious disease and neurodegeneration, as well as their use as a countermeasure against radiological threat.

For the past 10 years, Professors Ronald R. Watson and Victor R. Preedy have published books on bioactive nutrients and dietary supplements. Professor Watson has been and is currently funded to do research by grants from the American Heart Foundation and the U.S. National Institute of Heart, Lung, and Blood. By gathering the contributions contained in this volume, they have expanded the field of knowledge and forged a new path in disease treatment and prevention.  

About the Author: University of Arizona, Tucson, USA King's College, London, UK

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Detalles bibliográficos

Título: Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols
Editorial: CRC Press
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Editorial: CRC Press
ISBN 10: 1420080377 ISBN 13: 9781420080377
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Watson, Ronald Ross; Preedy, Victor R. (Editors)
Editorial: CRC Pr I Llc, Boca raton, London, New York (2009)
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Descripción CRC Pr I Llc, Boca raton, London, New York, 2009. Hardcover. Estado de conservación: 4. Estado de la sobrecubierta: -1. Later Printing. Near Fine. No Jacket 8vo-over 7¾"-9¾" tall. xvii, 403 pages. Publisher's hardcover. A bright clean copy noting a crease to the front blank endpaper lower right corner and rubbing/minor scratching to the covers. Book. Nº de ref. de la librería JK1320418

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Watson, Ronald Ross [Editor]; Preedy, Victor R. [Editor];
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Ronald Ross Watson (Editor), Victor R. Preedy (Editor)
Editorial: CRC Press (2008)
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ISBN 10: 1420080377 ISBN 13: 9781420080377
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ISBN 10: 1420080377 ISBN 13: 9781420080377
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WATSON, Ronald Ross; PREEDY, Victor R.
Editorial: CRC PRESS, ***** (2009)
ISBN 10: 1420080377 ISBN 13: 9781420080377
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Descripción CRC PRESS, *****, 2009. Hardcover. Estado de conservación: Fine. ***** Ilustrador. 1st Edition. B00K: Fine/ $130.16 9781420080377 TOCOTRIENOLS: VITAMIN E BEYOND. TOCOPHEROLS WATSON, Ronald Ross; PREEDY, Victor R. CRC PRESS 2009 1st Edition, 2nd Printing Dark Blue Spine, With Title In White Letters, Hard Cover BooK: Fine/, And A Little Better, 403 Numbered Pages That Were Lightly Read Or Not Read At All, And Are Clean And Tight To The Spine, Slight Shelf, Edge And Corner Wear. Pages Were Printed On White Paper, And Are In, As New Condition. This Book Is Hard To Find, Will Be Packaged And Shipped Carefully, To Avoid Shipping Damage And Will Make It, An Excellent Addition To Your Own Personal Library Collection, Or As A Gift. = World Wide Shipping = AVAILABLE =. Nº de ref. de la librería 008159

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