Symposium on Foods: Lipids and their Oxidation. The 2nd in a series of symposia on foods held at Oregon State University.

Schultz, H. W. [ed.]:

Editorial: Westport, Conn.: Avi Publ. Comp.,, 1962
Usado
Librería: Antiq. Bookfarm/ Sebastian Seckfort (Leipzig, Alemania)

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Descripción

442 Seiten Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren, Einband bestoßen und berieben, Seiten leicht vergilbt. Kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den Beständen einer Bibliothek für Ernährungswissenschaften. Wir haben Hunderte solcher Bücher auf Lager, sprechen Sie uns bei Interesse einfach darauf an. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 330. N° de ref. de la librería 708157

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Detalles bibliográficos

Título: Symposium on Foods: Lipids and their ...

Editorial: Westport, Conn.: Avi Publ. Comp.,

Año de publicación: 1962