Sauces: Sweet Savory, Classic and New
Roux, Michel; Whiteman, Kate (editor)
ISBN 10: 1552854760 ISBN 13: 9781552854761
Editorial: Whitecap Books, 2003
Usado
Encuadernación de tapa blanda
Librería:
-OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
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Descripción
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Detalles bibliográficos
Título: Sauces: Sweet Savory, Classic and New
Editorial: Whitecap Books
Año de publicación: 2003
Encuadernación: Encuadernación de tapa blanda
Condición: very_good
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Sauces: Sweet Savory, Classic and New
Publicado por
Whitecap Books, 2003
ISBN 10: 1552854760
ISBN 13: 9781552854761
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
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Condición: very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy. Nº de ref. del artículo: GWV.1552854760.VG
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Sauces: Sweet Savory, Classic and New
Publicado por
Whitecap Books, 2003
ISBN 10: 1552854760
ISBN 13: 9781552854761
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G1552854760I5N00
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Sauces: Sweet Savory, Classic and New
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Whitecap Books, 2003
ISBN 10: 1552854760
ISBN 13: 9781552854761
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Paperback
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SAUCES Sweet and Savory, Classic and New
Publicado por
Whitecap Books,, Vancouver, 2003
ISBN 10: 1552854760
ISBN 13: 9781552854761
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: lisarama, Murcia, MU, España
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Tapa blanda. Condición: Bien Con Señales De Uso. Idiomas. ---El precio de los gastos de envío está calculado para libros con un peso máximo de1 kg superando el kg los gastos de envió serán mayores, - Los pedidos fuera de la península: Baleares ,Canarias, Ceuta y Melilla tienen un coste adicional, consúltenos antes de realizar su pedido, los libros usados pueden tener o no firma del anterior propietario--- Size: Cuarto Menor 25x20 Cm. Consulta. Nº de ref. del artículo: 8754
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Sauces Sweet Savory Classic an
Publicado por
Whitecap Books, 2003
ISBN 10: 1552854760
ISBN 13: 9781552854761
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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SAUCES Sweet and Savory, Classic and New
Publicado por
Whitecap Books, North Vancouver, B.C., 2003
ISBN 10: 1552854760
ISBN 13: 9781552854761
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Soft cover
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
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Soft cover. Condición: Near Fine. Martin Brigdale Photography Ilustrador. Cover has very light edge wear, text is without flaw. 8 X 10" 176 pages. From 2003. Michel Roux is an outstanding chef at the very top of his profession. Along with his brother Albert, Michel opened his first restaurant in London, the highly acclaimed Le Gavroche, in 1967 and the three Michelin star Waterside Inn at Bray. This superb collection of over 200 recipes for both savory and sweet sauces has attained classic status and is an essential reference in every good cook's kitchen. Classic sauces have been reworked for health and ease of preparation and a special index suggests a sauce to accompany any ingredient. Illustrated with superb photographs including many step-by-step images. Nº de ref. del artículo: 76099
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Sauces: Sweet Savory, Classic and New
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de America
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