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Itziar Arranz Libros
Boadilla del Monte, España

Valoración 4 estrellas

Librería en AbeBooks desde: 4 de septiembre de 2006

Descripción

SEGOVIA. Editado en Segovia, Autoeditado, 1994. Octavo Mayor. Rústica. Cat. XVI. Portada, 263 pp. Dibujos realizados por Reyes Santos. Fotografías realizadas por los autores en la provincia de Segovia. Prólogo de Gabriel Moreno Horcajada. Ejemplar dedicado por los autores. Introducción al mundo de los hongos. Los hongos y el bosque. Riqueza micológica segoviana. Toxicología. Descripción de las principales características de los hongos. Clasificación de los hongos. Características taxonómicas de los diferentes géneros. Descripción de setas de la provincia de Segovia. Recetas gastronómicas. Normas básicas para la recolección y consumo de los hongos. Glosario. Índice taxonómico. Bibliografía. N° de ref. de la librería 5738

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Título: SETAS DE LA PROVINCIA DE SEGOVIA

Año de publicación: 1994

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