Mark Mcewan Rustic Italian: Great Italian Recipes Made Easy For Home

McEwan, Mark

Editorial: Penguin Canada 2013-10-29, 2013
ISBN 10: 0143177494 / ISBN 13: 9780143177494
Usado / Paperback / Cantidad: 0
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Sinopsis: When Mark McEwan takes a much-needed holiday, he likes more than any­thing to head for Italy. His love affair with ingredient-driven Italian cuisine dates back to his earliest days in the business, when his pastas and risottos were a big part of what put him on the culinary map. When McEwan was drawing up plans for a new, fourth restaurant, Italian food was a clear choice. Composed entirely of recipes from that restaurant, Fabbrica, Rustic Italian features a wide range of dishes perfectly suited to every occasion. The theme is authenticity, the flavours large and seductive. All the recipes are easily manageable for the home cook, and following the format of McEwan’s highly acclaimed first book, Great Food at Home, all are highly flexible. The only essential ingredient is passion—both for cooking and for enjoying its results.

About the Author: MARK MCEWAN is a celebrity chef, restaurateur, Food Network Canada TV host of The Heat, and lead judge on Top Chef Canada. His highly acclaimed restaurants include North 44, Bymark, One, Fabbrica and the gourmet food market McEwan. McEwan is the author of Great Food at Home. if (SYM == "BIO") { document.writeln("

"); } else { document.writeln(""); }

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Detalles bibliográficos

Título: Mark Mcewan Rustic Italian: Great Italian ...
Editorial: Penguin Canada 2013-10-29
Año de publicación: 2013
Encuadernación: Paperback
Condición del libro: New

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1.

McEwan, Mark
Editorial: Penguin Group 2013-10-29 (2013)
ISBN 10: 0143177494 ISBN 13: 9780143177494
Nuevos Softcover Cantidad: 15
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Descripción Penguin Group 2013-10-29, 2013. Softcover. Estado de conservación: New. Softcover. Publisher overstock, may contain remainder mark on edge. Nº de ref. de la librería 9780143177494B

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McEwan, Mark
Editorial: Penguin Canada
ISBN 10: 0143177494 ISBN 13: 9780143177494
Usado Paperback Cantidad: 1
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Mark McEwan
Editorial: Penguin Canada
ISBN 10: 0143177494 ISBN 13: 9780143177494
Usado Paperback Cantidad: 1
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Descripción Penguin Canada. Paperback. Estado de conservación: VERY GOOD. Light rubbing wear to cover, spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possible clean ex-library copy, with their stickers and or stamp(s). Nº de ref. de la librería 2816507924

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4.

McEwan, Mark
Editorial: Penguin Canada 2013-10-29 (2013)
ISBN 10: 0143177494 ISBN 13: 9780143177494
Usado Paperback Cantidad: 1
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Mark McEwan
Editorial: Penguin Canada (2013)
ISBN 10: 0143177494 ISBN 13: 9780143177494
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción Penguin Canada, 2013. Paperback. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería M0143177494

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McEwan, Mark
Editorial: Penguin Canada
ISBN 10: 0143177494 ISBN 13: 9780143177494
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 1
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M and N Media
(Acworth, GA, Estados Unidos de America)
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