The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation 4th Edition - With Companion CD-ROM 4th (fourth) Edition by Brown, Douglas Robert published by Atlantic Publishing Company (FL) (2007)

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Editorial: Atlantic Publishing Company (FL)
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Detalles bibliográficos

Título: The Restaurant Manager's Handbook: How to ...
Editorial: Atlantic Publishing Company (FL)


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