RECHERCHES SUR LES COMPOSES PHENOLIQUES DES VINS BLANCS INTERPRETATION DE LA COULEUR - THESE PRESENTEE A L'UNIVERSITE DE BORDEAUX II POUR OBTENIR LE DIPLOME DE DOCTEUR EN OENOLOGIE AMPELOLOGIE.

VOYATZIS IOANNIS

Editorial: UNIVERSITE DE BORDEAUX, 1984
Condición: bon Encuadernación de tapa blanda

Librería: Le-Livre, SABLONS, Francia

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