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Quimica Para Curiosos

Maria Antonia Grompone

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ISBN 10: 3659071781 / ISBN 13: 9783659071782
Editorial: Ewe Editorial Acad MIA Espa Ola
Nuevos Condición: New Encuadernación de tapa blanda
Librería: BuySomeBooks (Las Vegas, NV, Estados Unidos de America)

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Paperback. 360 pages. Dimensions: 8.7in. x 5.9in. x 0.8in.Este libro es una recopilacin de algunas de las conferencias de la Dra. Maria Antonia Grompone destinadas a docentes de ciencias de Enseanza Media. Incluye distintos tipos de materiales: El tratamiento preciso sobre temas insuficiente o incorrectamente tratados en los textos de uso habitual. La aplicacin de criterios cientficos en ejemplos variados e interesantes como la coccin de los souffls, las caractersticas de los helados, las propiedades del agua de mar o la flotacin de los cuerpos. El nfasis en la ubicacin en el tiempo en que se desarrollaron los distintos acontecimientos cientficos. La interpretacin de textos literarios, como la novela del Dr. Frankenstein o los viajes en globo descriptos por Verne, a la luz de los conocimientos de la poca y de los conocimientos actuales. El libro no sigue ningn programa ni se aplica directamente a las clases, sino que aporta elementos de reflexin para que los docentes puedan enriquecer sus cursos y su formacin personal. El material de este libro es de especial inters para los profesores de Qumica de Enseanza Media. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. N° de ref. de la librería 9783659071782

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Detalles bibliográficos

Título: Quimica Para Curiosos

Editorial: Ewe Editorial Acad MIA Espa Ola

Encuadernación: Paperback

Condición del libro:New

Tipo de libro: Paperback

Acerca de

Sinopsis:

Este libro es una recopilación de algunas de las conferencias de la Dra. Maria Antonia Grompone destinadas a docentes de ciencias de Enseñanza Media. Incluye distintos tipos de materiales: · El tratamiento preciso sobre temas insuficiente o incorrectamente tratados en los textos de uso habitual. · La aplicación de criterios científicos en ejemplos variados e interesantes como la cocción de los soufflés, las características de los helados, las propiedades del agua de mar o la flotación de los cuerpos. · El énfasis en la ubicación en el tiempo en que se desarrollaron los distintos acontecimientos científicos. · La interpretación de textos literarios, como la novela del Dr. Frankenstein o los viajes en globo descriptos por Verne, a la luz de los conocimientos de la época y de los conocimientos actuales. El libro no sigue ningún programa ni se aplica directamente a las clases, sino que aporta elementos de reflexión para que los docentes puedan enriquecer sus cursos y su formación personal. El material de este libro es de especial interés para los profesores de Química de Enseñanza Media.

About the Author:

Profesora, Ingeniera Química y Doctora en Química, títulos obtenidos en la Universidad de la República del Uruguay. Tiene una larga trayectoria universitaria siendo Profesora Catedrática de Fisicoquímica y de Grasas y Aceites. También se desempeña como Directora del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

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