Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollst�ndigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N� de ref. del art�culo M01621139778-G

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Detalles bibliogr�ficos

T�tulo: Pizza, Bread and More

Editorial: Taunton Press

A�o de publicaci�n: 2013

Encuadernaci�n: Encuadernaci�n de tapa blanda

Condici�n: good

Acerca de

Sinopsis:

Book by Barilla Academia

Rese�a del editor:

Direct from Italy’s best chefs, here are authentic recipes from every province of the countryside, all featuring easy-to-follow cooking instructions. Traditional bakery favorites such as rolls, focaccia, and flatbreads are all included, with tried-and-true techniques for great results—even if this is your first try at making bread. There are also recipes for a mouthwatering range of calzones, and pizzas of every shape and size: Savor the fresh flavors of the Buffalo Mozzarella-topped Pizza, sample the light, tangy Arugula and Parmigiano-Reggiano Pizza, or revel in recipes for such classics as Four-Cheese, Pepperoni, and Neapolitan-style pizza. Each recipe is developed and tested in the test kitchens of the Academia Barilla’s own cooking institute, and each wonderful dish is bursting with the rich, sunny flavors of Italy.

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