Physicochemical Properties of Edible-Canna and Potato Starches

Ripperton, J.C.

Editorial: U.S. Dept. Of Agriculture, Washington D.C., 1931

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Título: Physicochemical Properties of Edible-Canna ...

Editorial: U.S. Dept. Of Agriculture, Washington D.C.

Año de publicación: 1931

Encuadernación: Soft cover

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