The Omnivore's Dilemma

Pollan, Michael

Editorial: Penguin 2007-01-01, 2007
ISBN 10: 0747586837 / ISBN 13: 9780747586838
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Críticas: 'Beautifully written and shocking investigation of what slips into the swelling American stomach ... entertaining and eloquent' Daily Telegraph 'This is one of the most thought-provoking books I've read in a while ... After you read this book there will be things you don't want to eat, ever again ... An honest, brilliant, troubling book. I recommend it to anyone' Evening Standard 'Convivial, creative and deeply disturbing, though he does offer hope ... it has certainly changed the way I think about food' Audrey Niffenegger, Guardian 'On our we-need-to-know-this reading list ... a patient investigation of his nation's calorie industries' Mail on Sunday

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Detalles bibliográficos

Título: The Omnivore's Dilemma
Editorial: Penguin 2007-01-01
Año de publicación: 2007
Encuadernación: Paperback
Condición del libro: New
Edición: New Ed.

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Pollan, Michael
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ISBN 10: 0747586837 ISBN 13: 9780747586838
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ISBN 10: 0747586837 ISBN 13: 9780747586838
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