Nutrition for Health and Healthcare

DeBruyne, Linda Kelly, Pinna, Kathryn

Editorial: Brooks Cole
ISBN 10: 1133599117 / ISBN 13: 9781133599111
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Sinopsis: Current, practical information in a real-world context for future nurses and health care professionals. Designed for the clinical nutrition and/or diet therapy nutrition course, NUTRITION FOR HEALTH AND HEALTH CARE is a trusted text that demonstrates the important role of nutrition to future nurses and health care professionals in their future careers. The text begins by covering basic nutrition concepts and proceeds with clinical topics organized by organ systems, linking nutrition to different disease states, such as diabetes, renal disease, and liver disorders. Each chapter includes practical information, current research, and clinical practice guidelines for addressing nutrition concerns and incorporating nutrition into care plans. Valuable supplements accompany this text to help instructors prepare for class and to help students succeed in their course.

Biografía del autor: Linda Kelly DeBruyne, MS, RD received her BS in 1980 and her MS in 1982 in nutrition and food science at Florida State University. She is a founding member of Nutrition and Health Associates, an information resource center in Tallahassee, Florida, where her specialty areas are life cycle nutrition and fitness. Her other publications include the textbooks NUTRITION FOR HEALTH AND HEALTH CARE, HEALTH: MAKING LIFE CHOICES, and the multimedia CD-ROM NUTRITION INTERACTIVE. She is a registered dietititan and maintains a professional membership in the Academy of Nutrition and Dietetics.

Kathryn Pinna has taught nutrition, food science, and human biology courses in the San Francisco Bay Area for more than 25 years. Formerly an outpatient Registered Dietitian, Dr. Pinna is a member of both the American Society for Nutrition and the Academy of Nutrition and Dietetics. Her experience also includes work as an Internet consultant and freelance writer, which led to textbook publications such as Nutrition and Diet Therapy, and Nutrition for Health and Health Care. Dr. Pinna earned her MS and PhD in Nutrition from the University of California, Berkeley.

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Título: Nutrition for Health and Healthcare
Editorial: Brooks Cole
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DeBruyne, Linda Kelly; Pinna, Kathryn
Editorial: Brooks Cole
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Editorial: Cengage Learning
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Descripción Brooks Cole. PAPERBACK. Estado de conservación: Good. 1133599117 Crisp pages. Tight binding. Creased cover. Light shelf wear on cover. Water stain. Dented corners. Good reading copy. Nº de ref. de la librería VZV-NL53-U520

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Descripción Cengage Learning. PAPERBACK. Estado de conservación: Good. 1133599117 Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. de la librería Z1133599117Z3

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DeBruyne, Linda Kelly, Pinna, Kathryn, Rolfes, Sharon Rady
Editorial: Cengage Learning
ISBN 10: 1133599117 ISBN 13: 9781133599111
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