ISBN 10: 041247350X / ISBN 13: 9780412473500
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Descripción:

Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: Introduction. Aeromonas Spp. Bacillus Cirrus. Brucella. Campylobacter, Clostrdium Botulinum. Clostridium Perfringens. Intestinally Pathogenic Escherichia Coli. Up Listeria Monocytogenes. Parasites: Aniszkidae. Parasites:Taenia. Parasites: Trichinella Spiralis. Plesiomonas. Pseudomonas Cocovenenans. Salmonellae. Seafood Toxins of Microbiological Origins. Shigella. Staphylococcus Aureus. Streptococcus. Toxigenic Fungi: Aspegillus. Toxigenic Fungi: Fusarium. Toxigenic Fungi: Penicillium. Vibrio Cholerae. Vibrio Parahaemolyticus. Vibrio Vulnificus. Viruses. Yersinia Enterocolitica. Index. N° de ref. de la librería

Sobre este título:

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Sinopsis: The control of food safety in modern food processing relies upon HACCP and other systems that identify hazards and define processes to control them. These demand a thorough understanding of the properties of microbial pathogens under all the conditions that could be found in foods and the food processing environment. Detailed information about each of the main organisms responsible for causing microbial food poisoning is presented here in an accessible and systematic way. An overview of key properties for each organism is followed by a series of tables detailing the response of the organism under a range of variable conditions. This information has been prepared by the International Commission for the Microbiological Specifications of Foods (ICMSF).

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1.

International Commission for the Microbiology
Editorial: Springer (1996)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Anybook Ltd.
(Lincoln, Reino Unido)
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Descripción Springer, 1996. Estado de conservación: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Nº de ref. de la librería 5216089

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2.

ICMSF
Editorial: Springer (1996)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Anybook Ltd.
(Lincoln, Reino Unido)
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Descripción Springer, 1996. Estado de conservación: Fair. Volume 5. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Nº de ref. de la librería 4092777

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3.

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
Editorial: Kluwer Academic Publishers Group (1996)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Nuevos Cantidad: > 20
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(Fairford, GLOS, Reino Unido)
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Descripción Kluwer Academic Publishers Group, 1996. HRD. Estado de conservación: New. New Book. Delivered from our US warehouse in 10 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND.Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería IP-9780412473500

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4.

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
Editorial: Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands (1996)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
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(London, Reino Unido)
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Descripción Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands, 1996. Hardback. Estado de conservación: New. 1996 ed.. Language: English . This book usually ship within 10-15 business days and we will endeavor to dispatch orders quicker than this where possible. Brand New Book. The control of food safety in modern food processing relies upon HACCP and other systems that identify hazards and define processes to control them. These demand a thorough understanding of the properties of microbial pathogens under all the conditions that could be found in foods and the food processing environment. Detailed information about each of the main organisms responsible for causing microbial food poisoning is presented here in an accessible and systematic way. An overview of key properties for each organism is followed by a series of tables detailing the response of the organism under a range of variable conditions. This information has been prepared by the International Commission for the Microbiological Specifications of Foods (ICMSF). Nº de ref. de la librería LIE9780412473500

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5.

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
Editorial: Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands (1996)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands, 1996. Hardback. Estado de conservación: New. 1996 ed.. Language: English . Brand New Book. The control of food safety in modern food processing relies upon HACCP and other systems that identify hazards and define processes to control them. These demand a thorough understanding of the properties of microbial pathogens under all the conditions that could be found in foods and the food processing environment. Detailed information about each of the main organisms responsible for causing microbial food poisoning is presented here in an accessible and systematic way. An overview of key properties for each organism is followed by a series of tables detailing the response of the organism under a range of variable conditions. This information has been prepared by the International Commission for the Microbiological Specifications of Foods (ICMSF). Nº de ref. de la librería LIB9780412473500

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6.

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF) (author)
Editorial: Springer US 1996-06-30, London (1996)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Nuevos Tapa dura Cantidad: > 20
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(Oxford, OX, Reino Unido)
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Descripción Springer US 1996-06-30, London, 1996. hardback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9780412473500

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7.

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
Editorial: Kluwer Academic Publishers Group (1996)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Nuevos Cantidad: > 20
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(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción Kluwer Academic Publishers Group, 1996. HRD. Estado de conservación: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days.THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería IP-9780412473500

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8.

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
Editorial: Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands (1996)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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The Book Depository US
(London, Reino Unido)
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Descripción Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands, 1996. Hardback. Estado de conservación: New. 1996 ed.. Language: English . Brand New Book. The control of food safety in modern food processing relies upon HACCP and other systems that identify hazards and define processes to control them. These demand a thorough understanding of the properties of microbial pathogens under all the conditions that could be found in foods and the food processing environment. Detailed information about each of the main organisms responsible for causing microbial food poisoning is presented here in an accessible and systematic way. An overview of key properties for each organism is followed by a series of tables detailing the response of the organism under a range of variable conditions. This information has been prepared by the International Commission for the Microbiological Specifications of Foods (ICMSF). Nº de ref. de la librería LIB9780412473500

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9.

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF):
Editorial: Springer US, (1996)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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(Grünstadt, Alemania)
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Descripción Springer US, 1996. Hardcover. Estado de conservación: Neu. 1996.. 514 S. The control of food safety in modern food processing relies upon HACCP and other systems that identify hazards and define processes to control them. These demand a thorough understanding of the properties of microbial pathogens under all the conditions that could be found in foods and the food processing environment. Detailed information about each of the main organisms responsible for causing microbial food poisoning is presented here in an accessible and systematic way. An overview of key properties for each organism is followed by a series of tables detailing the response of the organism under a range of variable conditions. This information has been prepared by the International Commission for the Microbiological Specifications of Foods (ICMSF). leichte Kratzer auf dem Hardcover!, Versandfertig am nächsten Tag; Rechnung mit MwSt. liegt bei! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 2000. Nº de ref. de la librería 30263

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10.

International Commission for the Microbi
Editorial: Springer (2016)
ISBN 10: 041247350X ISBN 13: 9780412473500
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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Ria Christie Collections
(Uxbridge, Reino Unido)
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Descripción Springer, 2016. Paperback. Estado de conservación: New. PRINT ON DEMAND Book; New; Publication Year 2016; Not Signed; Fast Shipping from the UK. No. book. Nº de ref. de la librería ria9780412473500_lsuk

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