Mediterranean Cookbook: Fresh, Fast, and Easy Recipes (Hardcover)

Marie-Pierre Moine

ISBN 10: 1465417613 / ISBN 13: 9781465417619
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Sinopsis: Bringing together authentic recipes from Italy, Greece, Provence, northern Africa, and the Middle East, DK's Mediterranean Cookbook gives cooks the necessary tools to recreate the flavors of the Mediterranean in their own homes.

Fresh, healthy, and easy to make, the Mediterranean Cookbook contains more than 300 recipes, from Citrus Lamb Tagine and Leek Moussaka to Panzanella and Tzatziki.

Whether it's the food of Tuscany, Provence, the Greek Islands, Morocco, or Spain, DK's Mediterranean Cookbook is a wonderful resource for families that want to eat fresh, fast, and healthy.

About the Author: Marie-Pierre Moine provides tasty recipes from France and Turkey, whilst Elisabeth Luard and Ghillie Basan contribute delicious recipes from the western Mediterranean and the Middle East.

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Detalles bibliográficos

Título: Mediterranean Cookbook: Fresh, Fast, and ...
Encuadernación: Hardcover
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ISBN 10: 1465417613 ISBN 13: 9781465417619
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Marie Pierre Moine, Elisabeth Luard, Ghillie Basan
Editorial: DK PUBLISHING INC (2014)
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Marie-pierre Moine
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Editorial: DK PUBLISHING INC (2014)
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