Mayan Cooking: Recipes from the Sun Kingdoms of Mexico

Hamman, Cherry

Editorial: Hippocrene Books
ISBN 10: 0781805805 / ISBN 13: 9780781805803
Usado / Hardcover / Cantidad: 0
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Sinopsis: This unique cookbook contains not only 200 colourful and exotic recipes from the Mexican Yucatan, but also the author's fascinating observations on a vanishing way of life in the little village Acabchen, where the food is prepared with care and first presented to the gods. Some recipes included are Piquant Chili Spice Paste, Empanadas de Platano (Plantain Turnovers), Joroches de Chaya (Stew of Little Dumplings with Spinach), Pebre (Spicy Chicken with Pork Stuffing in a Banana Leaf), and Xka Bi Kuum (Sweet Pumpkin Dessert). Chapters include Hearthrites, Appetisers, Tamales, Tortillas, Soups and Stews, Chicken, Seafood, Beef, and Desserts.

Biografía del autor: Cherry Hamman

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Detalles bibliográficos

Título: Mayan Cooking: Recipes from the Sun Kingdoms...
Editorial: Hippocrene Books
Encuadernación: Hardcover
Condición del libro: Good

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1.

Hamman, Cherry
Editorial: Hippocrene Books, New York (1998)
ISBN 10: 0781805805 ISBN 13: 9780781805803
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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cookbookjj
(Pasadena, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción Hippocrene Books, New York, 1998. Hardcover. Estado de conservación: Very Good. Estado de la sobrecubierta: very good. 0781805805 VERY GOOD very good dj. Nº de ref. de la librería MAIN030267I

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Cherry Hamman
Editorial: Hippocrene Books (1998)
ISBN 10: 0781805805 ISBN 13: 9780781805803
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Ergodebooks
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Descripción Hippocrene Books, 1998. Hardcover. Estado de conservación: Used: Very Good. Nº de ref. de la librería SONG0781805805

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Cherry Hamman
Editorial: Hippocrene Books 1998-09 (1998)
ISBN 10: 0781805805 ISBN 13: 9780781805803
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Descripción Hippocrene Books 1998-09, 1998. Hardcover. Estado de conservación: good. 0781805805. Nº de ref. de la librería 562469

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Cherry Hamman
ISBN 10: 0781805805 ISBN 13: 9780781805803
Usado Cantidad: 1
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Castle Rock
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Descripción Estado de conservación: Very Good. Book Condition: Very Good. Nº de ref. de la librería 97807818058033.0

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Hamman, Cherry
Editorial: Hippocrene Books (1998)
ISBN 10: 0781805805 ISBN 13: 9780781805803
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(Dallas, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Hippocrene Books, 1998. Hardcover. Estado de conservación: Good. Item may show signs of shelf wear. Pages may include limited notes and highlighting. Includes supplemental or companion materials if applicable. Access codes may or may not work. Connecting readers since 1972. Customer service is our top priority. Nº de ref. de la librería mon0000774445

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Cherry Hamman
Editorial: Hippocrene Books (1998)
ISBN 10: 0781805805 ISBN 13: 9780781805803
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Descripción Hippocrene Books, 1998. Hardcover. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería DADAX0781805805

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Hamman, Cherry
Editorial: Hippocrene Books (1998)
ISBN 10: 0781805805 ISBN 13: 9780781805803
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Descripción Hippocrene Books, 1998. Hardcover. Estado de conservación: Very Good. Nº de ref. de la librería P020781805805

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Hamman, Cherry
Editorial: Hippocrene Books (1998)
ISBN 10: 0781805805 ISBN 13: 9780781805803
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Hippocrene Books, 1998. Hardcover. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería P110781805805

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Hamman, Cherry
Editorial: Hippocrene Books (1998)
ISBN 10: 0781805805 ISBN 13: 9780781805803
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Descripción Hippocrene Books, 1998. Hardcover. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería 0781805805

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