Martin Yan's China

Yan, Martin

Editorial: Chronicle Books, 2008
ISBN 10: 0811863964 / ISBN 13: 9780811863964
Usado / Soft cover / Cantidad: 0
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(31 valoraciones)

Sinopsis: The world's foremost expert on Chinese cooking is back with a brand-new cookbook to whet the appetite of anyone who's ever picked up a pair of chopsticks. As the companion volume to the PBS series, Martin Yan's China brings the ancient country's beauty to the table with gorgeous dishes, breathtaking photographs, and fascinating information about the food, history, and culture of China. Just in time for the 2008 Olympic Games in Beijing, Yan is poised to charm and entice a new generation of readers with his expert knowledge of Chinese traditions and his flair for Asian cuisine. As always, Yan's 100 recipes introduce new flavors and techniques to the kitchen, yet are simple enough for any home cook to effortlessly embark on a culinary journey through China.

About the Author: Martin Yan is the author of numerous cookbooks on Asian cuisine and the host of over 2,000 cooking show episodes, including the famed Yan Can Cook. The James Beard Award-winning chef resides in the San Francisco Bay Area.

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Detalles bibliográficos

Título: Martin Yan's China
Editorial: Chronicle Books
Año de publicación: 2008
Encuadernación: Soft cover
Condición del libro: Near Fine

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1.

Martin Yan
Editorial: Chronicle Books (2008)
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
St Michaels Hospice
(St Leonards on Sea, Reino Unido)
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Descripción Chronicle Books, 2008. Paperback. Estado de conservación: Very Good. Nº de ref. de la librería mon0000036524

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Yan, Martin
Editorial: Chronicle Books (2008)
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Cantidad: 1
Librería
Better World Books: West
(Reno, NV, Estados Unidos de America)
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Descripción Chronicle Books, 2008. Estado de conservación: Good. Ships from Reno, NV. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Nº de ref. de la librería GRP94528282

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Martin Yan
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Paperback Cantidad: 2
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WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Reino Unido)
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Descripción Paperback. Estado de conservación: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. de la librería GOR003271864

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Martin Yan
Editorial: Chronicle Books (2008)
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
Brit Books
(Milton Keynes, Reino Unido)
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Descripción Chronicle Books, 2008. Paperback. Estado de conservación: Used; Good. Nº de ref. de la librería 1333124

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Martin Yan
Editorial: Chronicle Books
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Paperback Cantidad: 1
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Hippo Books
(Toledo, OH, Estados Unidos de America)
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Descripción Chronicle Books. Paperback. Estado de conservación: GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. Nº de ref. de la librería 2804877911

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Martin Yan
Editorial: Chronicle Books
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Paperback Cantidad: 1
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Free Shipping Books
(Toledo, OH, Estados Unidos de America)
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Descripción Chronicle Books. Paperback. Estado de conservación: GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. Nº de ref. de la librería 2847419170

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Martin Yan
Editorial: Chronicle Books LLC
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Paperback Cantidad: 1
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ThriftBooks - Atlanta Book Co.
(Atlanta, GA, Estados Unidos de America)
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Descripción Chronicle Books LLC. Paperback. Estado de conservación: Good. Book shows minor use. Cover and Binding have minimal wear and the pages have only minimal creases. Nº de ref. de la librería G0811863964I3N00

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Martin Yan
Editorial: Chronicle Books LLC
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Paperback Cantidad: 1
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ThriftBooks - Yankee Clipper
(Windsor Locks, CT, Estados Unidos de America)
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Descripción Chronicle Books LLC. Paperback. Estado de conservación: Good. Book shows a small amount of wear to cover and binding. Some pages show signs of use. Nº de ref. de la librería G0811863964I3N00

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9.

Martin Yan
Editorial: Chronicle Books LLC
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
ThriftBooks - Sierra Nevada
(Reno, NV, Estados Unidos de America)
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Descripción Chronicle Books LLC. Paperback. Estado de conservación: Fair. Nº de ref. de la librería G0811863964I5N00

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10.

Martin Yan
Editorial: Chronicle Books LLC
ISBN 10: 0811863964 ISBN 13: 9780811863964
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
ThriftBooks
(Auburn, WA, Estados Unidos de America)
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Descripción Chronicle Books LLC. Paperback. Estado de conservación: Good. Light shelf wear and minimal interior marks. Nº de ref. de la librería G0811863964I3N00

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