Marianne Strüf. Ein wirthschaftliches Haus- und Lesebuch für Frauen und Töchter jeden Standes. Als Seitenstück zu Simon Strüf in einem Familiengemälde dargestellt.

Descripción

4 Bl., 532 S., 2 Bl. u. 2 Bl., 5, 298 S., 2 gestochene Titel von A. Gnauth nach J. Nisle, 1 Kupfertafel. Dreiseitiger Goldschnitt. Rücken etwas aufgehellt, am vorderen Gelenk unten gering angeplatzt. Neuere priv Widmung auf Schmutztitel, innen gelegentlich ein Fleckchen, das auf dahinter liegende Seiten leicht durchschlägt. Ein Titelblatt für Teil 1 fehlt, ist aber vor Teil 2 vorhanden. In dieser Ausführung und Erhaltung eine Rarität!! - Anna Fürst, Tochter von Johann Evangelist Fürst, ergänzte das dreibändige Werk ihres Vaters, das sich als allgemeinverständliches Lehrbuch zur Landwirtschaft hauptsächlich an die männliche Landbevölkerung richtete und seit 1817 insgesamt 5 Auflagen erlebte, um zwei hauswirtschaftliche Bände. Dabei folgt sie der bewährten Darstellungsweise ihres Vaters und bringt den Stoff teils in Dialogen und Erzählungen dar. Der vorliegende 1 Band widmet sich zunächst in 87 Kapiteln den Grundsätzen, der Kleintierwirtschaft, dem Küchen- und Ziergarten, der Heilkunde usw. In den folgenden 56 Kapiteln, Morgengabe benannt, werden praktische Anleitungen gegeben, z.B. Behandlung von Schlachtfleisch, Einmachen, Essigbereitung, Waschen, Bügeln und Plätten usw. 1839 erschien als 3. Band noch ein Kochbuch. Für bei der Post verloren gegangene Büchersendung übernehme ich keine Verantwortung und Erstattung. Wenn Sie für einen Mehrpreis eine Sendungsverfolgung und / oder Versicherung wünschen, bitte ich um Mitteilung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3000 Privater Luxus- Lederband der Zeit. N° de ref. del artículo 27601

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