Junior's Dessert Cookbook: 75
Rosen, Alan
ISBN 10: 1600853927 ISBN 13: 9781600853920
Editorial: The Taunton Press, 2011
Usado
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Sinopsis:
This title presents the recipes that are all taken from the menus of classic New York restaurant Junior's. Junior's Restaurants are best known for their award-winning cheesecakes and the original Junior's is still a Brooklyn landmark. But step into any one of their four shops and you'll see that their dessert offerings are so much more than just cheesecake. "Junior's Dessert Cookbook" brings Junior's into home kitchens internationally. With recipes professionally scaled down and kitchen tested, these desserts taste just like the ones enjoyed in the restaurant. Cooks will find 65 recipes for mountain high sundaes and skyscraper ice cream sodas, layer cakes, cookie-jar cookies and delicious whipped cream pies. A chapter on "slimmed-down" lower-calorie and sugar-free sweets will be a unique benefit to this book.
Acerca del autor: Alan Rosen, the grandson of Junior's founder, Harry Rosen, is the third generation co-owner (with his father, Walter, and brother, Kevin) of Junior's restaurants in Brooklyn, Times Square, Grand Central Station and at the Foxwoods Casino in Connecticut. He also oversees Junior's mail-order and wholesale businesses, as well as its online business, juniorscheesecake.com. Alan makes regular appearances on QVC and The Food Network. Beth Allen is a recipe developer, cookbook author and co-author of Junior's Cheesecake Cookbook.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Detalles bibliográficos
Título: Junior's Dessert Cookbook: 75
Editorial: The Taunton Press
Año de publicación: 2011
Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
Condición: Good
Edición: 2ª Edición
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Junior's Dessert Cookbook: 75 Recipes for Cheesecakes, Pies, Cookies, Cakes, and More
Publicado por
The Taunton Press, 2011
ISBN 10: 1600853927
ISBN 13: 9781600853920
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Junior's Dessert Cookbook: 75 Recipes for Cheesecakes, Pies, Cookies, Cakes, and More
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The Taunton Press, 2011
ISBN 10: 1600853927
ISBN 13: 9781600853920
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Taunton Press, 2011
ISBN 10: 1600853927
ISBN 13: 9781600853920
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Taunton Press Inc, 2011
ISBN 10: 1600853927
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Taunton Press, 2011
ISBN 10: 1600853927
ISBN 13: 9781600853920
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Taunton Press, 2011
ISBN 10: 1600853927
ISBN 13: 9781600853920
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Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de America
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The Taunton Press, 2011
ISBN 10: 1600853927
ISBN 13: 9781600853920
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Condición: good. Book is in good condition and may include underlining highlighting and minimal wear. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. Nº de ref. del artículo: ZEV.1600853927.G
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ISBN 13: 9781600853920
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Taunton Press, 2011
ISBN 10: 1600853927
ISBN 13: 9781600853920
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Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_440618049
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hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_453563696
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