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Ingestas dietéticas de referencia (IDR) para la población española

Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD)

ISBN 10: 8431326808 / ISBN 13: 9788431326807
Editorial: Ediciones Universidad de Navarra. Eunsa, 2010
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El presente libro aporta valores de Ingestas Dietéticas de Referencia (IDR) para la población española, siendo los autores conscientes, que dados los avances en la nutrición personalizada en la que se consideran (además de la edad), las variaciones individuales, situación fisiopatológica, la herencia genética, etc. , esta aportación está sujeta a futuras revisiones. En las primeras reuniones del «Comité de Expertos para el establecimiento de la Ingestas Dietéticas de Referencia a nivel Español» promovidas por la FESNAD se concluyó, tras revisar la principal bibliografía sobre el tema, que la mejor forma de iniciar el proceso para la obtención de unas Ingestas Dietéticas de Referencia (IDR) propiamente españolas, con estudios realizados en la población española, era aprender de los países e instituciones que llevan años siguiendo y mejorando una metodología para la obtención de unas IDR específicas y representativas de su geografía. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 8 euros. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con un coste de 3,5 euros . Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. N° de ref. de la librería 2067084

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Detalles bibliográficos

Título: Ingestas dietéticas de referencia (IDR) para...

Editorial: Ediciones Universidad de Navarra. Eunsa

Año de publicación: 2010

Encuadernación: soft

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