Honey & Co.: The Cookbook

Packer, Sarit, Srulovich, Itamar

Editorial: Little, Brown and Company, 2015
ISBN 10: 0316284300 / ISBN 13: 9780316284301
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Sinopsis: Named Cookbook of the Year by the Sunday Times (UK)

Fortnum & Mason Food & Drink Awards Cookery Book of the Year 2015

The Guild of Food Writer's (UK) Award Winner for Best First Book

"Honey & Co.'s food--taking its cue from generations of dedicated home cooks--captures everything that is generous, hearty, and delicious in the Middle East."--Yotam Ottolenghi

After falling in love through their shared passion for food, Itamar Srulovich and Sarit Packer launched Honey & Co., one of London's hottest new restaurants, in 2012. Since opening the doors, they have created exquisite dishes, delectable menus, and an atmosphere that's as warm, inviting, and exotic as the food they serve.
Recipes include spreads and dips, exquisitely balanced salads, one-pan dishes, simple fragrant soups, rich Persian entrees, the tagines of North Africa, the Sofritos of Jerusalem, and the herb-infused stews of Iran. HONEY & CO. brings the flavors of the Middle East to life in a wholly accessible way, certain to entice and satisfy in equal measure.

About the Author: Itamar Srulovich was born and raised in Jerusalem, cooking since the age of five and trained on the job in various places in Tel-Aviv. Itamar worked as the head chef under successful restauranteur Yotam Ottolenghi before opening Honey & Co. He is very happily married.

Sarit Packer has been cooking and baking since she was five, trained at Butlers Wharf and at the Orrery under Chris Galvin. Sarit is married quite happily to Itamar Srulovich but keeps her maiden name for obvious reasons.

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Detalles bibliográficos

Título: Honey & Co.: The Cookbook
Editorial: Little, Brown and Company
Año de publicación: 2015
Encuadernación: Hardcover
Condición del libro: Very Good

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1.

Packer, Sarit, Srulovich, Itamar
Editorial: Little, Brown and Company (2015)
ISBN 10: 0316284300 ISBN 13: 9780316284301
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Packer, Sarit, Srulovich, Itamar
Editorial: Little, Brown and Company (2015)
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Packer, Sarit, Srulovich, Itamar
Editorial: Little, Brown and Company (2015)
ISBN 10: 0316284300 ISBN 13: 9780316284301
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Itamar Srulovich; Sarit Packer
ISBN 10: 0316284300 ISBN 13: 9780316284301
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Horizon Books
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Srulovich, Itamar; Packer, Sarit
Editorial: Little, Brown and Company
ISBN 10: 0316284300 ISBN 13: 9780316284301
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Mesilla Internet
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Srulovich, Itamar
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Itamar Srulovich, Sarit Packer
Editorial: LITTLE BROWN & CO (2015)
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Itamar Srulovich; Sarit Packer
Editorial: Little, Brown and Company (2015)
ISBN 10: 0316284300 ISBN 13: 9780316284301
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Descripción Little, Brown and Company, 2015. Estado de conservación: Good. A+ Customer service! Satisfaction Guaranteed! Book is in Used-Good condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain limited notes and highlighting. Nº de ref. de la librería 0316284300-2-4

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10.

Srulovich, Itamar
Editorial: Little Brown and Co (2015)
ISBN 10: 0316284300 ISBN 13: 9780316284301
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Descripción Little Brown and Co, 2015. HRD. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería VH-9780316284301

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