The Other Half Of The Egg Or 180 ways to use up extra yolks or whites

McCully, Helen & Jacques Pepin & William North Jayme

Editorial: M. Barrows & Co, 1967
Usado / Hardcover / Cantidad: 0
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Sobre el libro

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Descripción:

VERY GOOD soiled and chipped dj. N° de ref. de la librería

Detalles bibliográficos

Título: The Other Half Of The Egg Or 180 ways to use...
Editorial: M. Barrows & Co
Año de publicación: 1967
Encuadernación: Hardcover
Condición del libro: Very Good
Edición: book club

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1.

McCully, Helen; William North Jayme; Jacques Pépin [Contributor]
Editorial: William Morrow (1967)
ISBN 10: 0688001262 ISBN 13: 9780688001261
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Media Neat
(Niles, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción William Morrow, 1967. Hardcover. Estado de conservación: Used: Acceptable. Acceptable Book, has some highlighting, or water marks inside, Text is readable.We Ship Every Day! Free Tracking Number Included! International Buyers Are Welcome! Satisfaction Guaranteed!. Nº de ref. de la librería 33059456t

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2.

Helen McCully, Jacques Pepin and William North Jayme
Editorial: M. Barrows & Co, New York (1967)
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
COOK AND BAKERS BOOKS
(PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada)
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[?]

Descripción M. Barrows & Co, New York, 1967. Hard Cover. Estado de conservación: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Mel Klaphoz Ilustrador. Book Club Edition. Jacket has edge wear repairs, otherwise without flaw. This cook book solves an old kitchen problem - what to do with extra egg yolks or whites. Each recipe calls for one or the other - so that, no matter which half of the egg you start with, there is at hand an original and practical varitey of recipes for the other half. This is a delectable International collection by two notable cooks - Helen McCully and Jacques Pepin and William North Jayme who does not know how to cook. Size: 6" x 8 1/2" 240 Pgs. Nº de ref. de la librería 77051

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3.

McCully, Helen; Pepin, Jacques; Jayme, William North
Editorial: M. Barrow's and Company, New York (1967)
Usado Soft cover Primera edición Cantidad: 1
Librería
Olivarez Media, Inc
(Woodland, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción M. Barrow's and Company, New York, 1967. Soft cover. Estado de conservación: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. 1st Edition. 1967, First Edition. Book Very Good: Bookplate on inside cover; otherwise clean and unmarked with tight binding and nice boards. Dust Jacket Good: Spine sunned and small tears on edges; price not clipped. Bookseller's Inventory #WCB337. Nº de ref. de la librería WCB337

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4.

McCully, Helen, Jacques Pepin, and William North Jayme
Editorial: M. Barrows & Company, Inc., New York (1967)
Usado Tapa dura Primera edición Cantidad: 1
Librería
johnson rare books & archives, ABAA
(Covina, CA, Estados Unidos de America)
Valoración
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Descripción M. Barrows & Company, Inc., New York, 1967. Hardcover. Estado de conservación: Near fine. Estado de la sobrecubierta: Very good. First Edition. Drawings by Mel Klapholz. New York: M. Barrows & Company, Inc., 1967. First edition. Jacques Pepin's first book. Octavo. Original blue cloth binding, with gilt titles. A bit of light browning and wear along the extremities of the dust jacket; else a crisp and clean copy. Nº de ref. de la librería 64955

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5.

Helen McCully, Jacques Pepin & William North Jayme.
Editorial: Angus and Robertson, London, 1970 (1970)
ISBN 10: 0207954186 ISBN 13: 9780207954184
Usado Tapa dura Primera edición Cantidad: 1
Librería
Robin Summers
(Aldeburgh, Reino Unido)
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Descripción Angus and Robertson, London, 1970, 1970. First U.K. edition. Hardback. Very good indeed in slightly edgeworn dust jacket. Nº de ref. de la librería A88460

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6.

McCULLY, Helen and PEPIN, Jacques with William North JAYME
Editorial: M. Barrows & Company., NY (1967)
Usado Tapa dura Primera edición Ejemplar firmado Cantidad: 1
Librería
J. W. Mah
(Burnaby, BC, Canada)
Valoración
[?]

Descripción M. Barrows & Company., NY, 1967. Hardcover. Estado de conservación: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. KLAPHOLZ, Mel Ilustrador. 1st. (USA) First Edition INSCRIBED by Helen McCully: "For -----/ who know a good pony, if not an egg/ Helen McCully/ New York, 1967", no other markings, a couple of very fiant small spots to the top edge of pages, Very Good in unclipped Good only dust jacket with chip to head of spine and a few minor edge fautls; DJ is in mylar sleeve. Turquoise cloth, 240pp, index. A few B&W drawings. Two glossaries, special section on souffles, cooking terms and techniques, 180 recipes. This was Pepin's first book. McCully was born in Nova Scotia and food was Food editor for several prominent magazines (HOUSE BEAUTIFUL, McCALL'S). Uncommon with author's signature. (1.6 JM FO 37/2 Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Inscribed By Author. Nº de ref. de la librería 1031

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