Growing Up in a Nyonya Kitchen: Singapore Recipes from My Mother (Paperback)

Sharon Wee

ISBN 10: 9814346365 / ISBN 13: 9789814346368
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Paperback. Growing Up in a Nonya Kitchen provides a rare and insightful view into the daily life of a Peranakan family harking back to the early 20th century. With comprehensive chapter.Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. 1 pages. 1.268. N° de ref. de la librería

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Reseña del editor: Growing Up in a Nonya Kitchen provides a rare and insightful view into the daily life of a Peranakan family harking back to the early 20th century. With comprehensive chapters dedicated to documenting cooking utensils, essential ingredients, the Nonya s agak agak (estimating) philosophy, as well as Chinese New Year and other festive dishes, baked goods and Nonya kuehs, Growing Up in a Nonya Kitchen is a volume to read and treasure for anyone looking for an in-depth understanding of the Peranakan (and Singapore) food heritage."

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Detalles bibliográficos

Título: Growing Up in a Nyonya Kitchen: Singapore ...
Año de publicación: 2012
Encuadernación: Paperback
Condición del libro: New

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Sharon Wee
Publicado por Marshall Cavendish International (2012)
ISBN 10: 9814346365 ISBN 13: 9789814346368
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ISBN 10: 9814346365 ISBN 13: 9789814346368
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Sharon Wee (author)
Publicado por Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd 2012-05-11, Singapore :|Tarrytown, N.Y., U.S.A. (2012)
ISBN 10: 9814346365 ISBN 13: 9789814346368
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Sharon Wee
Publicado por Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd (2012)
ISBN 10: 9814346365 ISBN 13: 9789814346368
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ISBN 10: 9814346365 ISBN 13: 9789814346368
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Publicado por Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd, Singapore (2012)
ISBN 10: 9814346365 ISBN 13: 9789814346368
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Descripción Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd, Singapore, 2012. Paperback. Condición: New. Language: English . Brand New Book. Growing Up in a Nonya Kitchen provides a rare and insightful view into the daily life of a Peranakan family harking back to the early 20th century. With comprehensive chapters dedicated to documenting cooking utensils, essential ingredients, the Nonya s agak agak (estimating) philosophy, as well as Chinese New Year and other festive dishes, baked goods and Nonya kuehs, Growing Up in a Nonya Kitchen is a volume to read and treasure for anyone looking for an in-depth understanding of the Peranakan (and Singapore) food heritage. Nº de ref. del artículo: AAJ9789814346368

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ISBN 10: 9814346365 ISBN 13: 9789814346368
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Descripción Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd, Singapore, 2012. Paperback. Condición: New. Language: English . Brand New Book. Growing Up in a Nonya Kitchen provides a rare and insightful view into the daily life of a Peranakan family harking back to the early 20th century. With comprehensive chapters dedicated to documenting cooking utensils, essential ingredients, the Nonya s agak agak (estimating) philosophy, as well as Chinese New Year and other festive dishes, baked goods and Nonya kuehs, Growing Up in a Nonya Kitchen is a volume to read and treasure for anyone looking for an in-depth understanding of the Peranakan (and Singapore) food heritage. Nº de ref. del artículo: AAJ9789814346368

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Wee, Sharon
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Sharon Wee
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