Grosses Restaurations-Kochbuch. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen restaurtions-Küche.

Editorial: Verlag der internationalen Verbandes der Köche, Frankfurt, Berlin, Zürich, 1905., 1905
Usado / Hardcover / Cantidad: 1
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Título: Grosses Restaurations-Kochbuch. Ein Hand- ...

Editorial: Verlag der internationalen Verbandes der Köche, Frankfurt, Berlin, Zürich, 1905.

Año de publicación: 1905

Encuadernación: Hardcover

Descripción:

175 X 260 mm. relié demi-basane marron à coins d'éditeur, dos et plats ornés à chaud, tr. rouges. XVI-631 pp. Nombreuses illustrations en noir et en couleurs. Ex-libris gravé. Dos très frotté avec la coiffe de tête usée et le mors inférieur fendillé mais intérieur frais. N° de ref. de la librería 24653

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Dirección: Chernex, Suiza

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