Le Gastronome français, ou l'art de bien vivre, par les anciens auteurs du Journal des Gourmands, MM. Grimod de la Reynière), Cadet de Gassicourt,.

Editorial: Charles-Béchet, Paris, 1828.
Usado Hardcover
Librería: Serge Paratte, Livres anciens & modernes (Chernex, Suiza)

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Descripción

125 X 205 mm. relié demi-basane verte, dos lisse avec titre et faux-nerfs dorés (rel. de l'ép.). VIII-503 pp. + 1 p. de cat. d'éditeur. Frontispice dessiné et gravé par Rouargue. "Le Gastronome français est divisé en cinq chapitres. Le premier contient un Essai sur la cuisine des Anciens; le second, L'Année gourmande; le troisième, Education gastronomique; le quatrième, l'Hygiène de la Table et le cinquième, Produits de l'industrie gourmande." L'ouvrage a été imprimé par H. de Balzac, qui a écrit le discours préliminaire signé: L'auteur de cet article. (Vicaire 389). Ex-libris gravé. La page de faux-titre manque, reliure légèrement passée avec la coiffe de tête usée, charnière intérieure faible, quelques rousseurs. N° de ref. de la librería 23209

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Detalles bibliográficos

Título: Le Gastronome français, ou l'art de bien ...

Editorial: Charles-Béchet, Paris, 1828.

Encuadernación: Hardcover

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