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GRAN LIBRO DE LA PASTA FOR EVER

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ISBN 10: 8444100579 / ISBN 13: 9788444100579
Editorial: Everest, 2010
Usado Condición: Good
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Detalles bibliográficos

Título: GRAN LIBRO DE LA PASTA FOR EVER

Editorial: Everest

Año de publicación: 2010

Condición del libro: Good

Edición: 1st Edition.

Acerca de

Sinopsis:

Una enciclopedia ilustrada y un libro de cocina sobre el mundo de la pasta.Una enciclopedia ilustrada sobre todo tipo de pastas alimenticias comercializadas: desde la pasta italiana hasta la asiática.Las técnicas de cocina y las mejores recetas: desde los platos regionales típicos hasta las obras maestras de los mejores cocineros. así como las salsas y ragúes más adecuados para cada tipo de pasta. También se incluyen recetas básicas de pastas frescas. albóndigas. ñoquis y mucho más. explicadas detalladamente mediante fotografías a todo color.

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