Food Preservation: A Textbook for Student, Teacher, Home-maker and Home Factory Operator.

Chenoweth, W. W.

Editorial: John Wiley & Sons, New York, 1930
Usado / Hardcover / Cantidad: 1
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Sobre el libro

Detalles bibliográficos

Título: Food Preservation: A Textbook for Student, ...

Editorial: John Wiley & Sons, New York

Año de publicación: 1930

Encuadernación: Hardcover

Condición del libro: Good+

Condición de la sobrecubierta: No Dust Jacket

Edición: First Edition.


Previous owner's signature. Newspaper clipping pasted to front endpaper.; vii, [1], 344 pages. Brown cloth boards. Page dimensions: 229 x 148mm. Illustrated. This would be a good book for doomsday-preppers. Selected chapters: Containers and their Manipulation; Canning Vegetables; Fruit Butters; Conserves and Marmalades; Jams; Jelly Making; Pickled and Spiced Fruits; Maple Products; Cider and Cider Products; Marine Products; Drying and Evaporation; The Home Factory. ; 8vo. N° de ref. de la librería 14375

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