Fehlerquellen in der Wurstfabrikation

Aust, Bernhard

Editorial: Hamburg Verlag Max Feldhaus, 1960
Usado / Cantidad: 0
Disponible en otras librerías
Ver todos  los ejemplares de este libro

Sobre el libro

Lamentablemente este ejemplar en específico ya no está disponible. A continuación, le mostramos una lista de copias similares de Fehlerquellen in der Wurstfabrikation y Aust, Bernhard.

Descripción:

Sonderauflage, Leinen, 179 S., 8°, Original-Ganzleinen. Schwarzgeprägter Einband. Einbandecken wenig bestoßen. Glattes Papier etwas gedunkelt. Frisches Exemplar. / Gewürzwerk Hermann Laue, Hamburg, Abteilung Kundendienst. Aus dem Inhaltsverzeichnis: Was ist Fleisch?, Die Haltbarmachung des Fleisches, Pökeln, Räuchern, Trocknen, Das Blut, Frisches Fleisch, Gepökelte Zungen, Kasseler, Schinken, Speck, Rohwurst, Weiche Rohwurstsorten, Kochwurst, Leberkäse, Blutwurst, Brühwurst, Fette, Därme, Lake u.v.a. N° de ref. de la librería

Detalles bibliográficos

Título: Fehlerquellen in der Wurstfabrikation
Editorial: Hamburg Verlag Max Feldhaus
Año de publicación: 1960

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Aust Bernhard
Editorial: Feldhaus (1952)
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Antiquariat Wortschatz
(Markt Hartmannsdorf, Austria)
Valoración
[?]

Descripción Feldhaus, 1952. gut berieben Seiten: 187 Bindung: Leinen Bilder: Sprache: Deutsch 342 gr. Nº de ref. de la librería 49894

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 16,00
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 10,00
De Austria a España
Destinos, gastos y plazos de envío