Das Fachwissen des fortschrittlichen Bäckers. Ein Lehrbuch für Nachwuchsschulung. Ein Handbuch für die Praxis.

Wernicke, Walter

Editorial: Stgt Matthaes, 1959
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Olwd. Gr.-8°. XXV,542S. Mit zahlr. Text- u. tafelabb. -Einbd. etw. fl. 1251 gr. N° de ref. de la librería

Detalles bibliográficos

Título: Das Fachwissen des fortschrittlichen Bäckers...
Editorial: Stgt Matthaes
Año de publicación: 1959

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1.

Wernicke, Walter
Editorial: Stuttgart Hugo Matthaes Verlag 1952 (1952)
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Antiquariat MKK
(Wetzlar, Alemania)
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Descripción Stuttgart Hugo Matthaes Verlag 1952, 1952. 510 (24) S. Oktav, Leinen 1. Auflage - 174 SW-Abbildungen, umfangreicher Inseratenteil am Ende des Buches, schönes, sauberes Exemplar in Bibliotheksfolie eingeschlagen. Buch. Nº de ref. de la librería 125

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WERNICKE, Walter:
Editorial: Stuttgart Matthaes (1954)
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Descripción Stuttgart Matthaes, 1954. 11. 2. Aufl. der Standardausg., 11. Aufl. des Gesamtwerkes. XXII, 532 S. OHLwd. (berieben, bestoßen u. fleckig). Seiten papierbedingt gebräunt. Deutsch; 0,716 gr. Nº de ref. de la librería 3466AB

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