ENCICLOPEDIA DE LA INSPECCIÓN VETERINARIA Y ANÁLISIS DE ALIMENTOS
Agenjo Cecilia, César
Librería en AbeBooks desde: 4 de septiembre de 2006
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Descripción
VETERINARÍA. Editado en Madrid, Espasa Calpe, 1980. Cuarto Mayor. Tela editorial c/ sobrecubiert. Cat. XVI. Portada, XVI hojas + 1313 pp. + numerosos estados plegados y figuras. El laboratorio: aparatos y técnicas empleados en el análisis de alimentos. Higiene y conservación de los alimentos. Inspección y análisis de los alimentos. La inspección sanitaria en los mercados. Inspección veterinaria de la leche y sus productos. N° de ref. del artículo 5459
Detalles bibliográficos
Título: ENCICLOPEDIA DE LA INSPECCIÓN VETERINARIA Y ...
Año de publicación: 1980
Encuadernación: Sin Encuadernar
Condición: Bien
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