Dim Sum/dim Sum: Delicious Finger Food for Parties

Smith, Fiona

Editorial: Rba Publicaciones Editores revistas, 2005
ISBN 10: 8478712194 / ISBN 13: 9788478712199
Usado / Hardcover / Cantidad: 0
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Descripción:

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Sinopsis: Food stylist Fiona Smith dishes out 30 manageable recipes for party foods in Dim Sum: Delicious Finger Food for Parties. Innovating on classic dishes, Smith tells lay chefs how to whip up wonders like Pea Shoot and Shrimp Dumplings, Peking-style Duck Pancake Wraps, and Jicama and Lime Salad. She has included dishes from Thailand, Vietnam, Malaysia, and Japan, as well as from China -- all ready for you to recreate when you entertain. With mouthwatering photographs and suggestions for presentational decorations, this attractive hardcover book will appeal to established and aspiring gourmands. Description in Spanish: Los platos de Dim Sum son los aperitivos o tapas que se sirven como entrante en los restaurantes chinos de todo el mundo. Rollitos de primavera, wonton crujiente, tartas rellenas y esponjosos buñuelos cocinados al vapor te sorprenderán por su exótico sabor y la sencillez de su elaboración. Las recetas que encontrarás en este libro proceden de la cocina tradicional china, tailandesa, vietnamita, malaya y japonesa. Un viaje delicioso por la cocina más creativa de la gastronomía oriental.

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Detalles bibliográficos

Título: Dim Sum/dim Sum: Delicious Finger Food for ...
Editorial: Rba Publicaciones Editores revistas
Año de publicación: 2005
Encuadernación: Hardcover
Condición del libro: Very Good

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1.

Fiona Smith
Editorial: RBA (2005)
ISBN 10: 8478712194 ISBN 13: 9788478712199
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Better World Books
(Mishawaka, IN, Estados Unidos de America)
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Descripción RBA, 2005. Estado de conservación: Good. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Nº de ref. de la librería GRP69745155

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Fiona Smith; FIONA SMITH
Editorial: RBA Libros, S.A.
ISBN 10: 8478712194 ISBN 13: 9788478712199
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Yankee Clipper Books
(Windsor Locks, CT, Estados Unidos de America)
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Descripción RBA Libros, S.A. Hardcover. Estado de conservación: Fair. Nº de ref. de la librería G8478712194I5N00

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Fiona Smith
Editorial: RBA (2005)
ISBN 10: 8478712194 ISBN 13: 9788478712199
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción RBA, 2005. Hardcover. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería M8478712194

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Fiona Smith
Editorial: RBA (2005)
ISBN 10: 8478712194 ISBN 13: 9788478712199
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción RBA, 2005. Hardcover. Estado de conservación: Used: Good. Nº de ref. de la librería SONG8478712194

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Fiona Smith
Editorial: RBA (2005)
ISBN 10: 8478712194 ISBN 13: 9788478712199
Usado Tapa dura Cantidad: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción RBA, 2005. Hardcover. Estado de conservación: Very Good. Great condition with minimal wear, aging, or shelf wear. Nº de ref. de la librería P028478712194

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Fiona Smith
Editorial: RBA (2005)
ISBN 10: 8478712194 ISBN 13: 9788478712199
Usado Tapa dura Cantidad: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción RBA, 2005. Hardcover. Estado de conservación: Like New. Almost new condition. Nº de ref. de la librería P018478712194

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Fiona Smith
Editorial: RBA (2005)
ISBN 10: 8478712194 ISBN 13: 9788478712199
Nuevos Tapa dura Cantidad: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción RBA, 2005. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P118478712194

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Smith, Fiona
Editorial: RBA
ISBN 10: 8478712194 ISBN 13: 9788478712199
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Cloud 9 Books
(Wellington, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción RBA. Hardcover. Estado de conservación: New. 8478712194 New Condition. Nº de ref. de la librería NEW7.1786385

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Fiona Smith
Editorial: RBA (2005)
ISBN 10: 8478712194 ISBN 13: 9788478712199
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Descripción RBA, 2005. Hardcover. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería DADAX8478712194

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