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Dietary Fiber in Health & Disease Kritevsky, David; Kritchevsk.

ISBN 10: 0962440760 / ISBN 13: 9780962440762
Usado / Jan 01, 1995 / Cantidad: 1
Librería: Ann Isherwood (Enniskillen, Reino Unido)
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Detalles bibliográficos


Título: Dietary Fiber in Health & Disease Kritevsky,...

Encuadernación: Jan 01, 1995

Condición del libro: Used: Very Good

Descripción:

Very clean, Laminated hardcover, Ex University library. N° de ref. de la librería 0915OZ77847

Sobre este título:

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Sinopsis: Contains papers from a March 1996 symposium, presenting recent findings relating dietary fiber to heart disease, cancer, and gastrointestinal disease, and discusing other aspects of carbohydrate chemistry and metabolism. Subjects include complex carbohydrates, resistant starch and the role of oligos

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Librería: Ann Isherwood
Dirección: Enniskillen, Reino Unido

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