Diaeticon: Das ist Newes Tisch-Buch oder Unterricht von Erhaltung guter Gesundheit durch eine ordentliche Diät, und insonderheit durch rechtmäßigen Gebrauch der Speisen, und des Geträncks.

Elsholtz, Johann Sigismund.

Editorial: Cölln an der Spree G Schultz, 1682
Librería: Müller & Gräff e.K. (Stuttgart, Alemania)

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Gr.8°. 6 Bll., 466 S., 5 Bll. Mit 9 Kupfertafeln. Pergamentband der Zeit Weiss 910. Vgl. Horn-A. 248. Erste Ausgabe. Elsholtz (1623-1688) war Leibarzt des Großen Kurfürsten Friedrich Wilhelm von Brandenburg. Behandelt Früchte, Gemüse, Kräuter, Fleisch, Fisch, Geflügel, Schalentiere, Gebackenes, Tee, Kaffee, Schokolade. Der Anhang "Der französische Koch, neben seinem Condieter, und dem Becker" stammt aus der Greflinger`schen Übersetzung von N. de Bonefons "Le jardinier francois" u. "Délices de la campagne". Die schönen Kupfer zeigen Zitrusfrüchte, Granatapfel, Datteln, Kapern, Oliven, Johannisbrot, Schalentiere, Gewürze u. a. - Rücken restauriert. Hinterer Einbanddeckel fleckig. Stempel auf Titel. Etwas braun- bzw. stockfleckig. Gewicht (Gramm): 922. N° de ref. de la librería 165930-1

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Título: Diaeticon: Das ist Newes Tisch-Buch oder ...

Editorial: Cölln an der Spree G Schultz

Año de publicación: 1682

Edición: 1st Edition

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