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DISCOVERING KOREAN COOKING

Capone, Soon Jin

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ISBN 10: 0931290759 / ISBN 13: 9780931290756
Editorial: Economy Bookcraft, San Francisco, CA, 1982
Nuevos Condición: New Encuadernación de tapa blanda
Librería: 100POCKETS (Berkeley, CA, Estados Unidos de America)

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Descripción

BRAND NEW & Collectible. Author signed on title page. Lucid guide to Korean cooking. Recipes presented: 1, Kim Chee; 2, Soups; 3, Beef & Pork; 4, Poultry & Seafood; 5, Vegetables & Salads; 6, Noodles & Rice; 7, Korean Hot Sauce; 8, Roasted Sesame Seeds; 9, Specialty Ingredients; and, 10, Helpful Hints in Preparing Korean Foods, followed by Notes. N° de ref. de la librería 007346

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Detalles bibliográficos

Título: DISCOVERING KOREAN COOKING

Editorial: Economy Bookcraft, San Francisco, CA

Año de publicación: 1982

Encuadernación: Soft Cover

Condición del libro:New

Condición de la sobrecubierta: None as Issued

Ejemplar firmado: Signed by Author

Edición: First Edition, First Thus

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