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Cueillir La Montagne

Larrère Raphaël - Soudière Martin de la

ISBN 10: 2910728994 / ISBN 13: 9782910728991
Usado Condición: - Comme neuf Encuadernación de tapa blanda
Librería: ARTLINK (SAINT HAON LE VIEUX, FR, Francia)

Librería en AbeBooks desde: 12 de septiembre de 2007 Valoración librería Valoración 3 estrellas

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Ibis Press - Coll Nature et patrimoine, 2001 - Grand In ocatvo, broché, couv rempliée glacée ill, 247 pages, importante et judicieuse illustration in et ht en couleur et noir ( clichés anciens) sur papier couché, bel exemplaire ici en excellent état. Avant-Propos de Pierre Lieutaghi. N° de ref. de la librería 13781

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Detalles bibliográficos

Título: Cueillir La Montagne

Año de publicación: 2001

Encuadernación: Soft cover

Condición del libro:- Comme neuf

Acerca de

Reseña del editor:

La cueillette. A qui l'évoque, elle parle d'autarcie, de plantes médicinales, d'herbes sauvages, de menues glanes paysannes. On tient cette activité pour une survivance, or en de nombreuses régions, le nombre de ses adeptes augmente. Ne serait-ce qu'un passe-temps, une manière de "hobby" paysan ? Les volumes commercialisés chaque année infirment cette idée reçue. Les ruraux ne sont pas seuls à parcourir landes et sous-bois, concurrencés par les citadins et les vacanciers de plus en plus nombreux à partir en cueillette. Au moment où l'on parle tant de biodiversité, de développement durable et de production alimentaire biologique et à empreinte écologique limitée, la cueillette ne saurait être traitée par le dédain. L'ouvrage nous invite à ces récoltes de petits fruits, de champignons, de fleurs, de lichens et à la connaissance de ceux qui, de saison en saison, s'y adonnent le plus souvent dans une forme de discrétion vis-à-vis de la nature.

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