Sushi bar

Takeuchi, Hisayuki

Editorial: Minerva
ISBN 10: 2830710304 / ISBN 13: 9782830710304
Usado / Cantidad: 0
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Sobre el libro

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Descripción:

Etat de neuf / As new condition 353-01030 9782830710304 Hors-collection Relié. N° de ref. de la librería

Detalles bibliográficos

Título: Sushi bar
Editorial: Minerva
Condición del libro: As new

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1.

Collectif
Editorial: LA MARTINIERE (2008)
ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Usado Paperback Cantidad: 1
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Descripción LA MARTINIERE, 2008. Paperback. Estado de conservación: OKAZ. - Nombre de page(s) : 288 - Poids : 1872g - Genre : Arts de la table : Recettes TRUC.AST.NATURE. Nº de ref. de la librería O793442-666

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2.

Hisayuki Takeuchi
Editorial: La Martinière (2008)
ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Gallix
(Gif sur Yvette, Francia)
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Descripción La Martinière, 2008. Estado de conservación: Neuf. Nº de ref. de la librería 9782830710304

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TAKEUCHI HISAYUKI
Editorial: MARTINIERE BL
ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Nuevos Tapa dura Cantidad: 3
Librería
Nomade Store Europe
(La Rochelle, Francia)
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Descripción MARTINIERE BL. Hardcover. Estado de conservación: NEW. MARTINIERE BL (16/10/2008) Weight: 1870g. / 4.12 lbs Binding Hardcover Great Customer Service!. Nº de ref. de la librería 9782830710304

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Takeuchi, Hisayuki
Editorial: Minerva
ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Sierra Nevada Books
(Reno, NV, Estados Unidos de America)
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Descripción Minerva. Hardcover. Estado de conservación: Good. Dust Cover Missing. Book has some visible wear on the binding, cover, pages. Nº de ref. de la librería G2830710304I3N01

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ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Nuevos Cantidad: 20
Librería
BWB
(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Nº de ref. de la librería 97828307103040000000

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6.

TAKEUCHI HISAYUKI
Editorial: MINERVA
ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Usado Cantidad: 1
Librería
Librairie La Canopee. Inc.
(Saint-Armand, QC, Canada)
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Descripción MINERVA. Estado de conservación: As new. Etat de neuf / As new condition / Expédié de la Suisse / Set out from Switzerland 04105674 9782830710304 3,0 R 1,873. Nº de ref. de la librería 210917SER50312

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Takeuchi, Hisayuki
Editorial: Minerva
ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Usado Cantidad: 1
Librería
Librairie La Canopee. Inc.
(Saint-Armand, QC, Canada)
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Descripción Minerva. Estado de conservación: As new. Etat de neuf / As new condition 353-01030 9782830710304 Relié Hors-collection. Nº de ref. de la librería 080817D24485

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8.

Hisayuki Takeuchi
Editorial: Minerva (2008)
ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Minerva, 2008. Hardcover. Estado de conservación: Brand New. 279 pages. French language. 11.50x9.06x1.18 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería zk2830710304

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9.

TAKEUCHI HISAYUKI
Editorial: MINERVA
ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Usado Cantidad: 1
Librería
Mémoire des hommes
(Livry gargan, Francia)
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Descripción MINERVA. 9782830710304 04105674 3,0 R 1,873 Etat de neuf / As new condition / Expédié de la Suisse / Set out from Switzerland. Nº de ref. de la librería 210917SER50312

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10.

TAKEUCHI, HISAYUKI
Editorial: MINERVA (2008)
ISBN 10: 2830710304 ISBN 13: 9782830710304
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Achbarer
(NARBONNE, Francia)
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Descripción MINERVA, 2008. Couverture rigide. Estado de conservación: Neuf. Estado de la sobrecubierta: Neuf. Plus de 20 assiettes thématiques, véritables palettes chromatiques. Plus de 80 sushis détaillés pas à pas, mêlant ingrédients traditionnels (saumon, thon.) à d'autres plus inattendus, comme la purée d'avocat, de framboise et de mangue. Sushis de poisson, de légumes, de graines germées, de fruits et d'épices, te-mari aux pétales de fleurs, sushis farcis, moulés, roulés, pressés, à la vapeur. Vous saurez tout sur le sushi ! La bible du sushi : plus de 80 sushis ultra-fondants, plus de 1300 photos pas à pas !------------------------------------------Chef de cuisine française à Tôkyô, Hisayuki Takeuchi arrive à Paris en 1999 et ouvre son labo-resto Kaiseki avec sa femme Elisabeth. Il crée l'Ecole du sushi en 2001, lance Nouvelle Cuisine japonaise (paru chez Agnès Viénot) en 2003, et devient artiste contemporain avec les événements de " Cuisine live ". Il dessine le concept de Kaiseki-Bento pour Le Rendez-vous Toyota, aux Champs-Elysées. Patrick Aufauvre se passionne pour la photographie culinaire en communication visuelle, presse et édition (Solar, éditions de l'If, éditions De Boeck), exploitant ainsi sa principale qualité : la gourmandise. Il est coauteur avec Claude Colliot de Variations culinaires (Minerva, 2006). --------------Relié: 279 pages Editeur : Minerva (16 octobre 2008) Collection : HORS.COLL. Langue : Français ISBN-10: 2830710304 ISBN-13: 978-2830710304 Dimensions du produit: 29 x 2,8 x 23 cm . Expédition en colissimo suivi pour la France. Nº de ref. de la librería ABE-15434593426

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