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Coleccion De Recetas De La Cocina Asiatica : China - Tailandesa - Japonesa

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ISBN 10: 1412720540 / ISBN 13: 9781412720540
Editorial: Publications International, Ltd., Lincolnwood, IL, U.S.A., 2004
Condición: Fine
Librería: Glued To The Tube Books (Minneapolis, MN, Estados Unidos de America)

Librería en AbeBooks desde: 13 de noviembre de 2002

Cantidad: 1

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Descripción

"A todos les encanta la comida asiatica. Desde el acre sabor a pimienta del jengibre fresco y el ardiente de la salsa picante china, hasta la delicada delicia de la salsa de ostion, los autenticos sabores de la cocina asiatica cautivan. Como bono especial, este excitante libro de cocina incluye recetas de las cocinas orientales. Imagine el condimentado sabor de la cocina tailandesa, los marvavillosos misterios de los platillos hindues y el aspecto exotico de la comida vietnamita. En un santiamen descubrira cuan facil es agregar las expecialidades asiaticdas a su repertiroio culinario." This book has 384 pages and is profusely illustrated. N° de ref. de la librería 045186

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Detalles bibliográficos

Título: Coleccion De Recetas De La Cocina Asiatica :...

Editorial: Publications International, Ltd., Lincolnwood, IL, U.S.A.

Año de publicación: 2004

Encuadernación: Pictorial Hordcover

Condición del libro:Fine

Condición de la sobrecubierta: No Jacket

Edición: First Printing

Acerca de

Sinopsis:

Colección de Recetas de la Cocina Asiática contiene cientos de recetas de comida asiática en español, incluyendo la china, tailandesa, india, vietnamita y otros deliciosos platillos de esa región. Desde el fuerte sabor picante del jengibre fresco y el impacto de fuego de la salsa de chile, hasta la riqueza de la delicada salsa de ostión, los auténticos sabores de la cocina asiática resultan cautivantes. Este libro de cocina ayuda a los cocineros a volver a crear esos sabores y muchos más en sus propias cocinas.

Los capítulos de la Colección de Recetas de la Cocina Asiática hacen que sea fácil encontrar la receta perfecta para cualquier comida, ocasión o preferencia dietética: deliciosos entremeses y bocadillos, carne de res y cordero, cerdo sensacional, aves perfectas, placeres vegetarianos, mariscos espléndidos, ensaladas sustanciosas, sopas reconfortantes, deliciosos platos secundarios y delicias ligeras. La introducción de este libro de cocina incluye un útil glosario de ingredientes asiáticos.

La Colección de Recetas de la Cocina Asiática ayuda a descubrir los audaces nuevos sabores de diversas tierras lejanas. Despierte su paladar con estas y otras deliciosas recetas de Asia:

  • Pollo Satay con salsa de cacahuate
  • Rollos primavera vegetarianos de Vietnam
  • Salteado de res y fideos al jengibre
  • Tiras de cerdo con dos cebollas
  • Pollo Hoisin
  • Curry de verduras de la India
  • Vieiras al limón con ajonjolí

 

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