Das Brauwesen in der Stadt Luzern einst und jetzt.

Weber, P. X. [Peter Xaver]; Schmal, A. [Adolf].

Editorial: Luzern, Vereinigte Luzerner Brauereien AG zum Eichhof / Gedruckt in der Graphischen Anstalt C. J. Bucher AG 1935., 1935
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4°. IV, 102 SS., 1 Bl. (Tf.). Zahlreiche Tfn. (davon 2 in Farbe) u. Abbn. OBrosch. mit farb. (R-) Titel in Kart.-Schuber. Gutes, kaum gebrauchtes Exemplar. Inhalt: Aus der Geschichte des Brauwesens; Das Bier im Mittelalter (Weber); Die 15 Bierbrauereien in der Stadt Luzern nach 1600 (Weber; mit Abbn. nach alten Ansichten und von verschiedenen Fotografen); Der Werdegang des Bieres in der Brauerei zum Eichhof der Vereinigte Luzerner Brauereien A.G., Luzern (Schmal, pp. 53?102+; mit vielen fotogr. Innen-, Aussen- und Werkanlage-Aufnahmen von H. Friebel, Sursee). ? Interessante, sorgfältig und relativ aufwendig gestaltete Dokumentation in Wort und Bild. ?? Über den Fotografen Hermann Friebel-Sahli (1875?1941) ist (noch) nicht viel mehr bekannt, ausser: ?Um die Jahrhundertwende eröffnete Friebel-Sahli ein erstes Fotogeschäft in Zofingen mit einer Filiale in Hochdorf. 1904 liess er sich in Sursee nieder. Nach seinem Tod führten die Söhne Willy und René das Fotogeschäft weiter.? (Fotostiftung Schweiz, Index der FotografInnen; vgl. auch Fotodokumentation Kanton Luzern; online). Sprache: de. N° de ref. de la librería CHLU061114

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Detalles bibliográficos

Título: Das Brauwesen in der Stadt Luzern einst und ...

Editorial: Luzern, Vereinigte Luzerner Brauereien AG zum Eichhof / Gedruckt in der Graphischen Anstalt C. J. Bucher AG 1935.

Año de publicación: 1935

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