Barbecue (Hardcover)

Tim Miller

Editorial: Rowman & Littlefield Publishers, 2014
ISBN 10: 1442227532 / ISBN 13: 9781442227538
Nuevos / Hardcover / Cantidad: 0
Librería: Grand Eagle Retail (Wilmington, DE, Estados Unidos de America)
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Sobre el libro

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Descripción:

Hardcover. Barbecue: A History examines barbecue's history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue: *Outdoor grilling a.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 210 pages. 0.470. N° de ref. de la librería 9781442227538

Sobre este título:

Sinopsis: Barbecue: A History examines barbecue's history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue:

  • Outdoor grilling and traditional slow cooking
  • Restaurant and home cooking
  • International forms of barbecue
  • The specific foods involved in a barbecue
  • The concept of the barbecue as a gathering
  • Historical and contemporary recipes for main and side dishes

Readers are treated here to a delightful and thorough history of barbecue, including its appearance in music, television, and film, and a consideration of how we think of and enjoy barbecue today.

About the Author: Tim Miller is an associate professor of history at Labette Community College in Parsons, Kansas. He previously published an article on the history of barbecue in the Journal of American Culture. He writes about all aspects of American food history on his blog Grog to Grits.

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Detalles bibliográficos

Título: Barbecue (Hardcover)
Editorial: Rowman & Littlefield Publishers
Año de publicación: 2014
Encuadernación: Hardcover
Condición del libro: New

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1.

Miller, Tim
Editorial: Rowman & Littlefield Publishers (2014)
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Usado Cantidad: 2
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Better World Books
(Mishawaka, IN, Estados Unidos de America)
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Descripción Rowman & Littlefield Publishers, 2014. Estado de conservación: Good. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Nº de ref. de la librería GRP83352844

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Tim Miller
Editorial: Rowman & Littlefield Publishers
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
OwlsBooks
(Toledo, MD, Estados Unidos de America)
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Descripción Rowman & Littlefield Publishers. Hardcover. Estado de conservación: VERY GOOD. Very Good copy, cover and pages show some wear from reading and storage. Binding may have light creases. Lots of life left in these pages. Nº de ref. de la librería 2683629462

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Miller, Tim
Editorial: Rowman & Littlefield Publishers (2014)
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Usado Cantidad: 1
Librería
Better World Books: West
(Reno, NV, Estados Unidos de America)
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Descripción Rowman & Littlefield Publishers, 2014. Estado de conservación: Good. Ships from Reno, NV. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Nº de ref. de la librería GRP94605724

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4.

Miller, Tim
Editorial: Rowman & Littlefield Publishers (2014)
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Usado Cantidad: 1
Librería
Better World Books
(Mishawaka, IN, Estados Unidos de America)
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Descripción Rowman & Littlefield Publishers, 2014. Estado de conservación: Very Good. Former Library book. Great condition for a used book! Minimal wear. Nº de ref. de la librería GRP89921572

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5.

Tim Miller
Editorial: Rowman & Littlefield Publishers, United States (2014)
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Powell's Books
(Portland, OR, Estados Unidos de America)
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Descripción Rowman & Littlefield Publishers, United States, 2014. Hardcover. Estado de conservación: Good. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. New Arrivals. Book: USED, Good. Bookseller Inventory # 17978144222753800. Nº de ref. de la librería 17978144222753800

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MILLER, TIM
Editorial: Rowman and Littlefield Publishers
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Nuevos Cantidad: > 20
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INDOO
(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
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Descripción Rowman and Littlefield Publishers. Estado de conservación: New. Brand New. Nº de ref. de la librería 1442227532

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7.

Tim Miller
Editorial: ROWMAN LITTLEFIELD, United States (2014)
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
Librería
The Book Depository US
(London, Reino Unido)
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Descripción ROWMAN LITTLEFIELD, United States, 2014. Hardback. Estado de conservación: New. Language: English . Brand New Book. Barbecue: A History examines barbecue s history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue: *Outdoor grilling and traditional slow cooking *Restaurant and home cooking *International forms of barbecue *The specific foods involved in a barbecue *The concept of the barbecue as a gathering *Historical and contemporary recipes for main and side dishes Readers are treated here to a delightful and thorough history of barbecue, including its appearance in music, television, and film, and a consideration of how we think of and enjoy barbecue today. Nº de ref. de la librería ANB9781442227538

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8.

Miller, Tim
Editorial: Rowman and Littlefield Pub Inc (2014)
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Nuevos Cantidad: > 20
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Paperbackshop-US
(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción Rowman and Littlefield Pub Inc, 2014. HRD. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería TR-9781442227538

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9.

MILLER, TIM
Editorial: RL (2017)
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
Impresión bajo demanda
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Herb Tandree Philosophy Books
(Stroud, GLOS, Reino Unido)
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Descripción RL, 2017. Hardback. Estado de conservación: NEW. 9781442227538 This listing is a new book, a title currently in-print which we order directly and immediately from the publisher. Print on Demand title, produced to the highest standard, and there would be a delay in dispatch of around 10 working days. Nº de ref. de la librería HTANDREE01261516

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10.

Tim Miller
Editorial: ROWMAN LITTLEFIELD, United States (2014)
ISBN 10: 1442227532 ISBN 13: 9781442227538
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción ROWMAN LITTLEFIELD, United States, 2014. Hardback. Estado de conservación: New. Language: English . Brand New Book. Barbecue: A History examines barbecue s history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue: *Outdoor grilling and traditional slow cooking *Restaurant and home cooking *International forms of barbecue *The specific foods involved in a barbecue *The concept of the barbecue as a gathering *Historical and contemporary recipes for main and side dishes Readers are treated here to a delightful and thorough history of barbecue, including its appearance in music, television, and film, and a consideration of how we think of and enjoy barbecue today. Nº de ref. de la librería ANB9781442227538

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