Baierisches National-Kochbuch, oder die gesammte Kochkunst, wie sie in Baiern ausgübt wird, für herrschaftliche und bürgerliche Küchen eingerichtet, und so deutlich und faßlich beschrieben, daß Jedermann dieselbe in kurzer Zeit gründlich erlernen kann. Ein nothwendiges Handbuch für Familien, insbesondere für Hausfrauen, Töchter und Köchinnen.

Editorial: München E A Fleischmann, 1824
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Descripción:

XII, 468 S. Halblederband der Zeit Weiss 217. Erstausgabe. Die Vorbesitzer ordneten den Titel der Crescentia Buchnerin zu, was von uns nicht nachzuweisen ist. - Einband berieben und bestoßen, stock- u. braunfleckig. Gewicht (Gramm): 455. N° de ref. de la librería

Detalles bibliográficos

Título: Baierisches National-Kochbuch, oder die ...
Editorial: München E A Fleischmann
Año de publicación: 1824

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