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Atteggiamenti e percezioni dei consumatori sugli sprechi alimentari: Valutazione delle caratteristiche psicologiche e attitudinali del consumatore (Paperback)

Federica Tulisso

ISBN 10: 3639774914 / ISBN 13: 9783639774917
Editorial: Edizioni Accademiche Italiane, 2018
Nuevos Condición: New Encuadernación de tapa blanda
Librería: The Book Depository EURO (London, Reino Unido)

Librería en AbeBooks desde: 29 de abril de 2014 Valoración librería Valoración 3 estrellas

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Language: Italian . Brand New Book. Lo spreco degli alimenti è un argomento che sempre più richiede attenzione e suscita interesse. Il presente progetto è parte dell attività di ricerca del PRIN Long Life, High Sustainability - Shelf Life Extension come indicatore di sostenibilità . L obiettivo di questo lavoro di ricerca è stato quello di valutare le caratteristiche psicologiche e attitudinali del consumatore attraverso delle variabili latenti ricavate dalla somministrazione di un questionario a un campione casuale non probabilistico di 650 consumatori. N° de ref. de la librería KNV9783639774917

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Detalles bibliográficos

Título: Atteggiamenti e percezioni dei consumatori ...

Editorial: Edizioni Accademiche Italiane

Año de publicación: 2018

Encuadernación: Paperback

Condición del libro: New

Edición: Aufl.

Acerca de

Reseña del editor:

Lo spreco degli alimenti è un argomento che sempre più richiede attenzione e suscita interesse. Il presente progetto è parte dell'attività di ricerca del PRIN "Long Life, High Sustainability" - "Shelf Life Extension come indicatore di sostenibilità". L'obiettivo di questo lavoro di ricerca è stato quello di valutare le caratteristiche psicologiche e attitudinali del consumatore attraverso delle variabili latenti ricavate dalla somministrazione di un questionario a un campione casuale non probabilistico di 650 consumatori.

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