Association Between Lignin and Carbohydrates in Wood and Other Plant Tissues (Springer Series in Wood Science)

Tetsuo Koshijima

Editorial: Springer Berlin Heidelberg, 2003
ISBN 10: 3642078532 / ISBN 13: 9783642078538
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softcover reprint of hardcover 1st ed. 2003 edition. 338 pages. 9.00x6.00x0.77 inches. In Stock. N° de ref. de la librería

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Sinopsis: As in other scientific fields, the importance of boundary areas in wood research, such as that between lignin chemistry and hemicellulose chemis­ try, continues to increase. Although the utilization of individual wood components has advanced to an appreciable extent, research into oligo­ merie or polymerie compounds of two or more different components has made little progress. By contrast, in other fields, glycoproteins and pro te­ oglycans have been found to form biochemical active centers in enzymes and microbes. The association between lignin and carbohydrates in lignified plants was first recognized in 1866. However, research has advanced slowly because of difficulty in the isolation and determination of wood glycocon­ jugates, whieh likely have an important influence on the formation of wood, pulping behavior, pulp quality and digestibility by ruminants. Most plants contain both hydrophilie polysaccharides and hydrophobie lignins in their tissues. Lignins have been recognized to not only give mechanieal strength or rigidity to a tree or wood, but also to prevent invasion by fungi, and provide cell wall material, especially in the tracheids and vessels that deliver water extracted from the soil to the top of woody plants. How­ ever, in trees, lignins have been found to interact with the polysaccharides, partieularly hemicelluloses, with whieh they coexist, leading to the forma­ tion of another chemical component, a kind of glycoconjugate. Therefore, it is necessary to inc1ude lignin or p-hydroxycinnamie acids in any discus­ sion on wood hemieelluloses.

Review:

From the reviews:

"The Springer Series in Wood Science presents a valuable compilation of the research field of lignin-polysaccharide associations in plant cell walls with emphasis on woody plants. ... This is an important work both for all those who enter this subject for the first time and for those who are already involved in this fascinating, complex and still not fully resolved chapter of nature." (G. Wegener, Wood Science and Technology, Vol. 37, 2004)

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Detalles bibliográficos

Título: Association Between Lignin and Carbohydrates...
Editorial: Springer Berlin Heidelberg
Año de publicación: 2003
Encuadernación: Paperback
Condición del libro: Brand New

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1.

Tetsuo Koshijima; Takashi Watanabe
Editorial: Springer (2010)
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TETSUO KOSHIJIMA
Editorial: Springer (2010)
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Editorial: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH and Co. KG (2010)
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Tetsuo Koshijima; Takashi Watanabe
Editorial: Springer (2010)
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Tetsuo Koshijima; Takashi Watanabe
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ISBN 10: 3642078532 ISBN 13: 9783642078538
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