Art of Fine Baking

Peck, P.

Editorial: Galahad Books
ISBN 10: 0883653702 / ISBN 13: 9780883653708
Usado / Hardcover / Cantidad: 0
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Descripción:

0883653702 Simon and Schuster hardcover cookbook; gold letters and design on blue and tan cover. N° de ref. de la librería

Sobre este título:

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(32 valoraciones)

Sinopsis: With recipes for every sophisticated dessert and pastry the heart desires, Paula Peck introduces readers to the art of fine baking.

Críticas: The Art of Fine Baking is a facsimile edition of a 1961 classic. Paula Peck writes with a voice shaped by her time: she has the desire to educate and does it straightforwardly. She is perfect for today's cooks, particularly those who grew up without a mother or grandmother in the kitchen to demonstrate what baking is about. The Art of Fine Baking will help you develop or refine your skills, without intimidating you with the compulsive, perfectionist edge of say, Rose Levy Beranbaum. Cooks will enjoy a look at the time when the classic French tradition held sway. You will be tempted by the simple allure of butter-crusted tarts, fruit-filled puff pastries, and the nearly forgotten pleasures of frangipane.

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Detalles bibliográficos

Título: Art of Fine Baking
Editorial: Galahad Books
Encuadernación: Hardcover
Condición del libro: New

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1.

Peck, P.
Editorial: Galahad Books (1980)
ISBN 10: 0883653702 ISBN 13: 9780883653708
Usado Cantidad: 2
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Better World Books
(Mishawaka, IN, Estados Unidos de America)
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Descripción Galahad Books, 1980. Estado de conservación: Fair. N/A. Shows definite wear, and perhaps considerable marking on inside. Nº de ref. de la librería GRP74737968

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Peck, P.
Editorial: Galahad Books (1980)
ISBN 10: 0883653702 ISBN 13: 9780883653708
Usado Cantidad: 1
Librería
Better World Books
(Mishawaka, IN, Estados Unidos de America)
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Descripción Galahad Books, 1980. Estado de conservación: Good. N/A. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Nº de ref. de la librería GRP84602171

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Peck, P.
Editorial: Galahad Books (1980)
ISBN 10: 0883653702 ISBN 13: 9780883653708
Usado Cantidad: 1
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Better World Books
(Mishawaka, IN, Estados Unidos de America)
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Descripción Galahad Books, 1980. Estado de conservación: Good. N/A. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Nº de ref. de la librería GRP8632991

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P. Peck
Editorial: Galahad Books
ISBN 10: 0883653702 ISBN 13: 9780883653708
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Discover Books
(Baltimore, MD, Estados Unidos de America)
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Descripción Galahad Books. Hardcover. Estado de conservación: GOOD. Good clean copy with no missing pages might be an ex library copy; Possibly may have minor marginal notes and or highlighting. Nº de ref. de la librería 2717933527

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P. Peck
Editorial: Galahad Books
ISBN 10: 0883653702 ISBN 13: 9780883653708
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Free Shipping Books
(Toledo, OH, Estados Unidos de America)
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Descripción Galahad Books. Hardcover. Estado de conservación: GOOD. book was well loved but cared for. Possible ex-library copy with all the usual markings and stickers. Some light textual notes, highlighting and underling. Nº de ref. de la librería 2754984011

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Editorial: Galahad Books
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Usado Tapa dura Cantidad: 1
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ThriftBooks
(Auburn, WA, Estados Unidos de America)
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Editorial: Galahad Books
ISBN 10: 0883653702 ISBN 13: 9780883653708
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Librería
Books Squared
(Dallas, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Galahad Books. Hardcover. Estado de conservación: Fair. Dust Cover Missing. Nº de ref. de la librería G0883653702I5N01

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Editorial: Galahad Books
ISBN 10: 0883653702 ISBN 13: 9780883653708
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Atlanta Book Company
(Atlanta, GA, Estados Unidos de America)
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Peck, P.
Editorial: Galahad Books
ISBN 10: 0883653702 ISBN 13: 9780883653708
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Second City Books
(Aurora, IL, Estados Unidos de America)
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10.

Peck, P.
Editorial: Galahad Books
ISBN 10: 0883653702 ISBN 13: 9780883653708
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Blue Cloud Books
(Phoenix, AZ, Estados Unidos de America)
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Descripción Galahad Books. Hardcover. Estado de conservación: Good. Dust Cover Missing. This book has a light amount of wear to the pages, cover and binding. Nº de ref. de la librería G0883653702I3N01

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