ANATOMIA DEL JAMON
GARCIA ORTIGOZA, EMILIO JOSE
ISBN 10: 8412731107 ISBN 13: 9788412731101
Editorial: LATINFLY, 1900
Usado
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Libros únicos, Guadarrama, M, España
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Sinopsis:
Con este libro, su autor busca transmitir todo lo descubierto lo aprendido y lo aprehendido. Enseñar sorprendiendo, que cada jamón tiene decenas de sabores diferentes dentro de él y un sinfín de posibilidades para fusionar, maridar y crear sinergias. Conocerás el "Estilo García Ortigoza", un corte de jamón único en el mundo que despierta todos los sentidos del comensal.
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Detalles bibliográficos
Título: ANATOMIA DEL JAMON
Editorial: LATINFLY
Año de publicación: 1900
Encuadernación: Encuadernación de tapa blanda
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ANATOMIA DEL JAMON
Publicado por
EDITORIAL CANAL DE DISTRIBUCION, 1900
ISBN 10: 8412731107
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